速冻黄桃丁生产工艺.docVIP

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  • 2015-08-11 发布于河南
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速冻黄桃丁生产工艺.doc

产品说明书 1:产品名称 速冻黄桃 2:产品成分 新鲜黄桃,无任何添加剂 3: 产品特性 温度:-18℃ 湿度不定 4:内包装材料 无毒聚乙烯塑料袋; 5. 外包装材料 双瓦楞纸箱 6:产品规格 半切;10x10mm丁 7:产品保存方式及保质期 -18℃以下24个月 8: 产品预期用途 作为再加工原料;或加热充分煮熟后供一般公众食用. 9:产品卫生质量标准 细菌总数 3000以内(个/克) 大肠菌群 阴性 大肠杆菌 阴性 速冻黄桃工艺流程图 CCP1

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