当前我国酒店营销的现状_问题及对策.pdfVIP

中小企业研 究 生产力研究 No.7.2007 《 》 当前我国酒店营销的现状 问题及对策 、 金怀玉 安徽科技学院 管理学院 安徽 蚌埠 233100 ( , ) 摘 要 文章从我国酒店营销的理念 酒店业现状两个方面对当前我国酒店营销的现状进行了分析 对酒店营销 【 】 、 , 出现的经营与管理理念相对落后 行业网络化和信息化程度低 与可持续发展不相适应等三个问题作了阐述,提出了实施 、 、 酒店特色品牌化和品牌延伸 建立酒店网络化和酒店绿色营销等对策 、 。 关 键 词 酒店营销 酒店网络化 可持续发展 绿色营销 【 】 ; ; ; 【中图分类号】F719 文献标识码 A 文章编号 1004-2768200707-0130-03 【 】 【 】 ( ) 酒店营销是指酒店企业为了满足市场消费需求 综合运用 二 行业信息化 网络化程度相对较低 , ( ) 、 各种科学的市场经营手段 把商品和服务整体地销售给消费者 信息化 网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势 信 , 、 , 的经营活动 酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一 改 息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量 网络的 。 , 。 革开放后 我国酒店业实施了星级评定 引进外国管理经验 采 应用 已成为酒店管理方面的一场革命 形成了以 网络营销 , 、 、 , , “ ” 用 ISO标准化等活动 使得我国的酒店业无论是行业规模 设 为核心的酒店管理新理念 在这一背景下 我国酒店业信息化 , 、 。 , 、 施质量还是经营管理水平都取得了较快的发展 在北京申奥过 网络化程度相对较低 导致管理效率和经济效益偏低 主要表 , , , 程中 住宿获得了较高的评估 充分说明了我国酒店的发展水 现在一方面由于信息不畅通 许多酒店客源严重不足 客房闲 , , , , 平 但是尽管我国酒店业经过多年的发展 已取得了较快的进 置率在不断上升 据 中国旅游统计年鉴 2004显示 1998年以 。 , 。 《 》 , 步 与发达国家和地区的酒店业相比 我国的酒店业仍然存在 来 全国酒店每年至少有 万间客房处于闲置状态 造成了资