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20 14 10 10
年 月 农机化研究 第 期
哈密瓜削皮机的设计与试验
，
牛乃龙 史建新
( ， 8300 52 )
新疆农业大学机械交通学院 乌鲁木齐
: ， 。 ，
摘 要 哈密瓜削皮机将哈密瓜两端用卡爪夹持 并随卡爪以一定速度旋转 削皮刀紧贴瓜皮表面 通过自动
， 。 ， ，
仿形的刀杆以一定速度上下移动 实现哈密瓜削皮 为此 介绍了采用机械方法去除哈密瓜皮的原理和方法 设
。 ， :
计并进行了削皮的试验 通过分析试验数据找出影响该机性能的显著因素和水平 获得了最优参数 仿形力大
80 ～ 100 N ， 2 ， 20 ° 。
小为 丝杆与卡爪的最佳转速比为 削皮刀的入切角为
: ; ;
关键词 哈密瓜削皮机 自动仿形 削皮刀
中图分类号:S226 ． 4 文献标识码:A 文章编号:1003 －188X (2014)10 －0150 －04
DOI:10.13427/j.cnki.njyi.2014.10.037
、 、 、 ，
导向杆 夹持装置 上下卡爪 刀杆及刀体等组成 如
0 引言
1 。 ，
图 所示 带有削皮刀的刀体安装在刀杆上 刀杆通
， ， 。
哈密瓜是新疆的著名特产之一 其以优良的品质 过铰链与升降台连接 并随着升降台上下运动 铰接
， ， L L ，
和风味深受消费者的喜爱 在国内外市场上享有较高 处起到支点作用 将刀杆分成 和 两部分 形成一
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。 2 1 ， ，L ，L 。
的声誉和知名度 进入 世纪以来 新疆哈密瓜种 个杠杆 为较短一段 为较长一段 根据杠杆原
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。 20 11 ， ，L F
植业迅速发展 截至
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