探讨中小型超市营销策略创新――以南宁市中小型超市为例.pdfVIP

经营与管理 探讨中小型超市营销策略创新 ——以南宁市中小型超市为例 黄嘉媚 (广西第一工业学校，广西南宁530023) 摘要：大型超市和其他小型便利连锁店这两种新生零售业态给中小型超市双重压力，要在这双重压力中求生存 和发展，本文立足于南宁市的中小型超市调研，，樱据中小型超市消费者的调查报告，探索全国范围内的中小型超市的 营销策略创新之路。 关键词：中小型超市；营销策略；创新 外资企业及外地的连锁零售企业大规模地进军本地市 (1)关注商品的价格和质量。中小型超市销售的商品大 场，大笔资金打造的超大型超市和购物中心给本地的中小型 多是生活日用品和食品，商品的价格和质量是影响这类消费 规模超市造成了巨大的冲击。与此同时，许多小型便利连锁 者做出购买决策的主要因素。 店又像雨后春笋般遍布城市的各个角落，它们具有灵活便利 (2)注重方便、快捷。与百货商店、超大型超市、购物中 快捷的优势。在超大型超市和小型便利连锁店的双重压迫 心相比，中小型超市消费者对方便性的要求更高。这种要求 下，本地的许多中小型超市纷纷倒闭没落，因此，中小型超市 不仅包括商店离家近，交通方便，停车方便，收银服务快等。 要避免被淘汰的命运，就不得不在营销模式下寻找创新的营 由于这些消费群体平时生活节奏较快，大多数人希望缩短花 销策略，方能抵御超大型超市规模优势和小型便利连锁店快 在生活日用品和食品上的购物时间。对于有汽车族而言，停 捷优势的冲击，在夹缝中走出一条新路。 车问题还有待于解决，这就制约了有更高的消费能力的人去 一、中小型超市消费者分析 这里消费。 笔者多次到南宁市的中小型超市进行实地调研，也曾带 (3)开始重视环境、文化和服务。消费者购物除了物质 学生去其中的两家超市进行商品经营实习，采用的调研方法 需求的满足外，越来越多的人开始重视精神和心理需求的满 是观察法和定点询问法。在不同时间段观察来超市购物的 足。这种特点表现在诉求舒适和谐的购物氛围、购物环境、 消费者种类。同时，在超市门口使用调查问卷询问来购物的 人性化服务。对于儿童消费者成为影响家庭购买的又一 消费者，调查员向被调查者解释调查目的，降低其疑惑，尽可 因素。 能的得到配合，这种调查方法得到的数据比较准确，资料的 二、中小型超市与超大型超市的优劣势比较 真实性和有用性大。再者，通过向实习学生询问，了解消费 1．中小型超市的优势 者群体结构及行为特征。最后在筛选、统计得来的数据，得 (1)店铺地理优势。中小型超市设店是在社区居民比较 出关于这些中小型超市消费者群体结构和行为特征的分析 集中的地区，给附近的居民提供购买零散日用品方便，而中 结论。 小型超市的商品种类较之小型便利连锁店丰富，环境相对 1-消费者群体结构 好。对于大多数消费者购买单件或零散的日用品没必要跑 第一项是性别构成，数据表明女性所占的比例相对大一 得太远，往往都选择就近的中小型超市。 些，女性是购物的主力军。第二项，家庭生命周期构成，在超 (2)便利快捷。因为超市规模不大，消费者可以很快很 市单次消费金额最大的是处于满巢期的家庭，而购买档次高 容易找到自己所需商品，在中小型超市中付款十分快捷，不 和质量高的是初婚期的家庭。夫妇携孩子一起购物的占 用排队等待。这样给消费者购物节约许多时间。 18．2％，单人购物占51．2％。第三项是被调查者家住地点 (3)促销优势。中小型超市设在居民密集的社区附近， 与超