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香港一项调查称最低工资制度对中小企业影响不大 2011年08月16日 12:47　来源：中国新闻网　参与互动(1)　　【字体：↑大 ↓小】　　中新网8月16日电 据香港明报报道，香港最低工资推行3个多月，香港天主教劳工事务委员会于6、7月间向101间中小企调查，发现最低工资对中小企经营影响不大，近九成商户于最低工资实行后的员工薪酬占总体成本比例不变，反映来货成本及租金上涨才是经营困难主因。 　　香港天主教劳工事务委员会政策研究干事罗佩珊批评，社会上不少言论夸大最低工资的负面影响，建议特区政府正面宣传最低工资对工人的保障作用及考虑提高最低工资水平。她亦建议，透过租务管制及物业空置税以抑制租金不合理上升。 　　报告指出，72.6%的受访商户表示，最低工资不对经营成本构成重大压力，89%商户于最低工资实行后的员工薪酬占总经营成本的百分比不变，只有16.4%商户需上调员工薪金，显示大部分商户早已给予员工多于28元时薪。 　　另外，近八成商户认为，租金支出是主要经营成本，租金占逾六成商户的总成本四成或以上；超过九成商户对发展商不断加租感不满。 101户受访中小企为长江实业、新鸿基地产、恒基兆业地产及领汇辖下的商场商户，当中七成为零售业，如服装店、眼镜店及药房；16%为服务业，如美容店、发型屋及洗衣店；14%为餐饮业。当中27户商户没有雇用员工，52.5%雇有1至5名员工，其余商户雇有6至30人不等，平均有4名员工。 2011年08月11日 10:24　来源：中国新闻网　参与互动(2)　　【字体：↑大 ↓小】 ????香港最低工资实施后，饮食业人手流失严重，不少食肆唯有出高于28元港币的时薪请人。图片来源：香港星岛日报 【点击查看其它图片】 　　中新网8月11日电 据香港星岛日报报道，香港最低工资推行逾3个月，兼职空缺五花八门，香港劳工处推出兼职空缺专题网页，3个月以来已刊登9500多个空缺，零售及饮食酒店业等兼职空缺占近一半，时薪超出28元(港币，下同)最低工资空缺大量涌现，连尖沙嘴区、湾仔楼面侍应或小食助理，时薪也有38元或50元。有工会指饮食业员工最低工资后爆跳槽潮、聘人难，雇主提高时薪难请人。 　　香港劳工处今年4月起，于互动就业服务网内，新增兼职空缺专题网页，截至上月底已刊登9528个空缺，浏览人次超过39万。 　　金钟侍应时薪50元 　　零售批发、进出口贸易、饮食酒店业兼职空缺占最多，共有4735个空缺，其次是小区社会个人服务业，有1177个空缺；金融、保险、地产商用服务业则有1000多个空缺，制造业最少仅259个。劳工处表示，已刊登的兼职，占其间整体6.85万多个空缺近一成四，变化与前不大。 　　以最多兼职空缺的饮食酒店业，很多楼面侍应、厨务助理、中午助厨等时薪也动辄高逾30元，在尖沙嘴上班的兼职楼面，时薪已有40至45元包膳食，另有尖沙嘴著名传统平民扒房也聘兼职侍应，时薪亦有35元包膳食；金钟一餐厅聘侍应时薪已达50元，只需中三程度及拥三年经验，连湾仔一小厨聘小食助理，负责每天早餐煮面，时薪也达38元。 　　跳槽潮下请人难 　　饮食业职工总会主席袁福和指出，最低工资实施后饮食业聘人愈困难，除了业内员工转行做更高薪的保安员、建筑工人后，食肆之间亦互相抢人，由于饮食业工作较保安员辛苦，致人手极缺。为争夺人手，很多餐厅食肆都“双管齐下”，同一职位同时聘请全职及兼职，“总之有兼职肯做，雇主就顶住先！”他指饮食业已工作“无忧”，而且时薪逾30元很普遍。 　　职工盟执委张丽霞指，兼职近年趋增，但以工时长为主。最低工资后雇主为求更精准计算员工工时薪酬，遂多转以兼职聘人，缩减工时以控制薪酬总成本与过往全职无异。 　　新榕记集团旗下有14间酒楼食肆，集团董事刘广财指，除了最基层员工受惠最低工资，涟漪效应下楼面员工也要加薪，繁忙时间会多聘兼职，兼职时薪28元已不足吸引，月薪制员工已一并获加薪。 2011年07月31日 15:00　来源：中国新闻网　参与互动(1)　　【字体：↑大 ↓小】　　中新网7月31日电 据香港《大公报》报道，香港最低工资法例实施多月，身兼最低工资委员会成员的岭南大学讲座教授陈章明称，万幸现时香港经济仍然向好，最低工资对市场仍未造成重大影响，但政府应“居安思危”，一旦经济下滑，应该研究为低收入人士提供额外福利补偿，保障低下阶层人士。 　　最低工资于今年5月1日实施，至今法例实施3个多月，劳工处期间进行8000次巡查，认为措施运行大致畅顺。身兼最低工资委员会成员的岭南大学讲座教授陈章明接受电台访问时称，工资水平提高令公司营运成本上升，但经济持续向上，对就业市场未造成重大负面影响。 　　不过他认为，政府应该为经济可能出现下滑的情况，研究为低收入人士提供额外福利补偿，保障低下阶层人士。 　　至于目前有个别工种