清徐县黄秋葵栽培技术.pdfVIP

《中国农技推广》2015年第4期 China Extension AgriculturalTechnology2015，V01．31．No．4 ·园艺作物· 清徐县黄秋葵栽培技术 贾 英 (山西省太原市清徐县农业技术推广站 山西清徐030400) 摘要：黄秋葵作为一种保健型蔬菜，受到广大消费者青睐，从品种选择、选地整地施基肥、种子处理、播种、田间管理、 采收与保鲜等方面介绍了清徐县黄秋葵栽培技术。 关键词：黄秋葵：栽培技术 中图分类号：$649文献标识码：B 文章编号：1002—381X(2015)04—0027-02 黄秋葵又名羊角豆等，营养丰富，嫩果中含有丰 茬收获后要及时进行秋深耕，耕层深度要求达到30 富的蛋白质、游离氨基酸、维生素及多种矿质元素。与 cm，以增强土壤蓄水保肥能力。播前每亩撒施腐熟 其他蔬菜相比黄秋葵特殊之处在于其含有由果胶与 鸡粪或牛粪4000 kg，然后深翻人土， kg、复合肥20 多糖等组成的黏液，因此它具有减肥、降低胆固醇、预 细耙拌匀，使土肥充分混合，要求精细整地，做到上 防糖尿病、抗癌等功效，是近年来很受大众喜爱的保 虚下实。然后开沟做畦。畦宽150cm。 健蔬菜。现将清徐县黄秋葵栽培技术介绍如下。 3种子处理 l品种选择 由于黄秋葵种皮坚硬，播前要先将种子放在25 当地一般选用矮秆品种，主要是长绿、绿星、琦 ℃的温水中浸种12小时．然后将种子捞出沥干水分 玉五角、东京五角、新东京5号、清福、三乡等。这些 放在温度为25～30℃的条件下进行催芽，当有85％ 品种株高1m左右，侧枝多，主、侧枝均可开花；结果 的种子露白时进行播种。 早．果色浓绿，荚较尖，成熟果长可达20cm，有五棱。 4播种 2选地整地施基肥 当气温稳定在13℃，地温稳定在15℃时即可 种植黄秋葵要选择保水保肥性好的壤土或黏壤 播种。当地播种时间在5月上中旬。采取点播的方式 cmx75 土。前茬不能是棉花，也不能重茬，忌酸性过重的土， 播种，株行距为35 cm。点播前要先浇水，每 穴播种3粒，然后盖土。每亩用种量750 适宜的土壤pH为6．0～6．8，所选地块要排灌方便。前 g左右。 6秋木耳栽培技术 紧度，木屑粗的，可紧一些，反之则松一些。 6．1 栽培时间 秋木耳栽培，是指在袋栽黑木耳生 6．4发茵发菌期间，菌袋应立式摆放，相邻两袋 产过程中，采取春季栽培菌袋，而在秋季出耳的方 间留有空隙。温度不能高于28℃，每天通风两次，时 式。一般在5月下旬至6月上旬接种栽培袋，7月下 间安排在早晨和晚上。培养基的湿度以地面不起灰 旬至8月上旬栽培。 为宜。 6．2培养料配方应注意的问题 6．5秋耳的采摘秋木耳生长时气温偏低，生长期 1)木屑不能过细。培养料配方与春耳相同，但 较长。所以延时采摘对提高秋木耳的产量很重要，一 不能用太细的木屑，否则易引起烧菌。如果菌丝变 般11月份上冻前都可以采摘。 红，表明木屑过细，二氧化碳积累，料温升高，使菌丝 7黑木耳施肥方法 停止生长。