第六章微生物的新陈代谢().pptVIP

②分解代谢物阻遏: 当微生物在含有两种能够分解的底物培养基中生长时，利用快的那种分解底物会阻遏利用慢的底物的有关酶的合成的现象。 葡萄糖效应:大肠杆菌生长在含葡萄糖和乳糖的培养基时,故又称。导致出现“二次生长（diauxic growth）” （三）酶合成调节的机制 (一)反馈抑制：合成代谢途径中的终产物反过来对该途径第一个酶活力的抑制作用。 特点： 1，只有终产物或其结构类似物有反馈抑制 2，受抑制的是途径中的第一个酶 3，反馈抑制是可逆的 作用直接、效果快速、末端产物浓度降低时又可解除 二 酶活性的调节 酶的变构理论：认为受最终代谢产物调节的酶是一种变构酶。这种酶分子上有两个中心：一个与底物结合的活性中心(又称催化中心)，一个与末端产物结合的调节中心(又称抑制中心)。 末端产物过量时，末端产物与调节中心结合，酶分子构型发生改变，破坏酶的活性中心，酶的活性降低或丧失，反应停止；末端产物浓度降低时，同调节中心结合的末端产物被释放出来，导致酶的活性中心形成，酶的活性恢复，反应进行，合成代谢产物。 （二）酶活力调节机制：反馈抑制 本章节要点 1、生物固氮及其分类（ ?????） 2. 生物固氮的6要素及其机制（ ?????） 3.肽聚糖的合成机制（?????） 第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第一节：微生物的能量代谢 第二节：微生物特有的合成代谢途径 第三节：微生物的代谢调节 本章主要内容 第一节：微生物的能量代谢 课后自行阅读 第二节 微生物特有的合成代谢途径 生物固氮（?????） 微生物结构大分子——肽聚糖的合成（?????） 一、生物固氮 生物固氮（???）： 指分子氮(N2)通过固氮微生物固氮酶系的催化而形成 氨(NH3)的过程。 （一）固氮微生物的种类 自生固氮菌 共生固氮菌 联合固氮微生物 1、自生固氮菌：指一类不依赖与他种生物共生而能独立进行固氮的微生物。 自生固氮菌 好氧：固氮菌属、氧化亚铁硫杆菌属、蓝细菌等 兼性厌氧：克雷伯氏菌属、红螺菌属等 厌氧：巴氏梭菌、着色菌属、縁假单脃菌属等 2、共生固氮菌：指必须与他种生物共生在一起时才能进行固氮的微生物。 如、弗兰克氏菌属、白蚁肠道 共生固氮菌 非豆科：弗兰克氏菌属等 满江红：满江红鱼腥蓝细菌等 根瘤 豆科植物：根瘤菌属等 植物 地衣：鱼腥蓝细菌属等 根毛弯曲 松驰变软 根瘤菌侵入根毛 根瘤形成 地衣 3、联合固氮菌：指必须生活在植物根际、叶面或肠道等处才能进行固氮的微生物。 联合固氮菌 根际：生脂固氮 螺菌芽胞杆菌属等 叶面：克雷伯氏菌属、固氮菌属等 动物肠道：肠杆菌属、克雷伯氏菌属等 联合固氮作用不同于共生固氮作用，不形成特殊的结构-根瘤。它也区别于自生固氮作用，因为它有较强的寄主专一性，并且较自生固氮菌效率高。 （二）固氮的生化机制（?????） ATP供应：呼吸、无氧呼吸、发酵和光合磷酸化作用提供 （ N2 ：ATP=1:18-24） 还原力[H]和传递载体：NAD(P)H+H+、H2、丙酮酸等作为氢 供体传递载体：铁氧还蛋白（Fd)或黄素氧还蛋白（Fld） 还原底物 ? N2 固氮酶：（固二氮酶和固二氮酶还原酶） 镁离子 严格的厌氧环境 固氮反应必要条件（6要素） 2.测定固氮酶活力的乙炔还原法 固氮酶活力测定 定氮法 同位素法 乙炔还原法??气相色谱法 C2H2 C2H4 固氮酶 3.固氮的生化途径 Mg2+ 生物固氮机制（???） 固氮主要过程： 由Fd或Fld向氧化型固二氮酶还原酶的铁原子提供1个电 子，使其还原 还原型的固二氮酶还原酶与ATP-Mg结合，改变构象 固二氮酶在FeMoCo的Mo位点上与分子氮结合，并与固二氮酶还原酶-Mg-ATP复合物反应，形成一个1:1复合物，即完整的固氮酶 在固氮酶分子上，有1个电子从固二氮酶还原酶-Mg-ATP复合物转移到固二氮酶的铁原子上，这时固二氮酶还原酶重新转变成氧化态，同时ATP也就水解成ADP+Pi 通过上述过程连续6次的运转，才可使固二氮酶释放出2个NH3分子 还原1个N2分子，理论上仅需6个电子，实际上要消耗8个电子，其中2个消耗在产H2上。 （三）好氧菌固氮酶避氧害机制 1.好氧菌自生固氮菌的抗氧保护机制 （1）呼吸保护: 指固氮菌科的菌种能以极强的呼吸作用迅速将周围环境中的氧消耗掉，使细胞周围微环境处于低氧状态，借此保护固氮酶 （2）构象保护： 在高氧分压条件下，一些固氮菌的固氮酶能形成一个无固氮活性但能防止氧害的特殊构象，称为构象保护。 2.