农产品商品化对农户种植结构的影响_基于沪苏皖农户的调查研究_高珊.pdfVIP

农产品商品化对农户种植结构的影响_基于沪苏皖农户的调查研究_高珊.pdf

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农产品商品化对农户种植结构的影响_基于沪苏皖农户的调查研究_高珊.pdf

Resources Science 第36卷 第11期 2014年11月 2014,36(11):2370-2378 Vol.36,No.11Nov.,2014 文章编号:1007-7588(2014)11-2370-09 农产品商品化对农户种植结构的影响 ——基于沪苏皖农户的调查研究 1,2 2 2 2 高 珊 ,黄贤金 ,钟太洋 ,陈志刚 (1.江苏省社会科学院农村发展研究所,南京210013; 2.南京大学地理与海洋科学学院,南京210093) 摘 要:通过沪苏皖3省16个村的分层抽样农户调查发现,因经济发展阶段差异,以沪苏为代表的长三角地区 农产品生产的商品化、专业化、规模化水平比安徽传统农区更高一些,但是广大农户主动参与市场的意识还不强。 根据定量分析和Tobit模型检验表明,农产品商品化对农户种植结构产生较显著的影响。无论以蔬菜表征的经济作 物还是稻麦表征的粮食作物,其市场销售行为对种植规模的扩大呈现显著的正向刺激作用。不同地区的要素影响 程度有所差异,销售价格对安徽农区、销售率和销售渠道对沪苏地区的农户种植结构呈现显著的正效应。另外,耕 地资源、生产区位、农户特征等要素对农产品种植结构也产生了明显影响,这与作物特性及地区适宜性是一致的。 关键词:农产品;商品化;农户;种植结构;Tobit模型 [1] 1 引言 应增强 。以获得农产品市场的比较优势为导向, 十八届三中全会明确指出,我国进入了“市场 通过土地用途变更和规模调整,有助于达成区域土 [2] 在资源配置中起决定性作用”的重大转折阶段。近 地利用总福利的最大化 。在市场经济过程中,农 年来,农业土地利用格局以农产品市场为目标导向 户根据不同农产品的价格、特性、偏好等因素,决定 [3] 的趋势日益显著,农产品市场变化逐渐成为农村土 对每种农产品供给多少农业用地量 。在不完全市 地利用变化的重要驱动力之一。国家确立的“三 场竞争的环境下,粮食作物和经济作物因收益差异 农”发展政策,尤其是农产品价格机制、农业产业化 而导致的农户土地利用行为差异更加明显。早在 经营模式以及农地结构调整等具体措施,既有利于 20世纪90年代末期,有学者发现江浙地区粮田规

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