外国人的新年美食.pdfVIP

百科 泛读 JuniormghSchoolEdit／on ·异域风情● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● I1．外国人的新年美食 Formnaycountries，January 1offersna opportu- 在众多国家，1月 1日都 哆 toforgetthepastnadmakeaclena start．There 是一个辞旧迎新的日子。人 areavarietyoffoodsatNew Yera htatalebe~eved 们相信在新年里有一些食物 tobringgoodluckinhtenextyera． 能给人们带来好运。 NewYera’Srevelers[狂欢者】inSpainconsume 西班牙人会在新年的夜 【消 耗 】twelvegrapesatmidnight--onegrapefOr 晚吃掉 12颗葡萄——每 一 eachstroke[敲击】ofhteclock．Theneachrgaperep— 粒葡萄就代表一个时辰。而 后 ，这项传统演变为：一粒葡 resentsadifferentmonth，SO ifOfrinstancethethird 萄代表每年的一个月。所以， grapeisabitsour 酸【的】，Marchmightbearocky 如果你吃到的第三粒葡萄有 多【岩石的；坎坷的]monht．Formost，htegoalisto 点酸，那么来年3月可能就 swallow allthergapesbeforehte laststrokeofmid— 不顺。不过最盛行的习俗，还 night． 是赶在午夜钟响以前把所有 Cookedrgeens，includingcabbage，kale[甘蓝菜】 葡萄都吃掉 ! andchard，areconsumedatNew Year’Sin different 诸如卷心菜、甘蓝菜和 countries for a simple reason-- hteir rgeen leaves 厚皮菜这样的绿色蔬菜也是 looklikefoldedmoney，andarehtussymbolicofe— 很多国家的新年食品。人们 conomicfortune．TheDanish eat stewedkalesprin- 吃它原因很简单 ：它们绿油 油的叶子就像是钞票上的绿 kledwiht sugra nadcinnamon，hteGermna sconsume 色 ，所以吃掉它们就表示来 sauerkraut c【abbage】whileinhtesouhternUnited 年财运不断。在丹麦，人们会 States，collardsareone ofhte choices．It’Swidely 吃炖甘蓝菜、配糖霜和桂皮 ； believed that hte more greens one eatshte larger