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损益类 一、营业收入 （一） 客房营业收入 1、 客房房费收入 散客收入 5项明细账， ④ 长包房收入 ⑤ 其他房费收入 2、 3、 4、 5、 6、 （二）餐饮营业收入 1、 中餐厅食品收入 2、 中餐厅酒水收入 3、 中餐厅烟草收入 4、 中餐厅服务费收入 5、 中餐厅其他收入 6、 会议租金收入 7、 西餐厅食品收入 8、 西餐厅酒水收入 9、 西餐厅烟草收入 10、西餐厅服务费收入 11、西餐厅其他收入 1、咖啡厅营业收