食品安全责任论文企业责任论文:科技发展视域下的食品.docVIP

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  • 2015-08-24 发布于湖南
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食品安全责任论文企业责任论文: 科技发展视域下的食品安全责任问题 [摘 要]科技发展在促进和改善食品质量的同时,也带来了技术困境。技术滥用而引发的食品安全事件体现了食品生产中企业的营利性与社会性的冲突。食品安全的特殊性要求食品生产企业承担食品安全的法律义务,遵守法律法规和食品安全标准,防止科技成果的滥用。除了法律责任,超越法律的社会责任对食品安全的实现也非常重要。企业对社会的法律责任与法律外的责任相互配合,才能促进食品安全的实现。 [关键词]食品安全;企业社会责任;科技滥用 科技发展进一步促进了食品产业的发展,提高了食品的数量和质量。然而,食品生产环节技术的不当使用甚至滥用引发了食品安全问题。安全权的保障乃现代社会的基本要求,食品安全不仅关系到全民的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,也关系到政府和国家的形象,迫切需要法律规制。2009年《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《食品安全法实施条例》)的颁布和实施,为食品安全提供了法律上的保证和支持。特别是其中对有关食品生产经营者企业社会责任的规定,为食品生产企业节制经营权的滥用,维护食品安全提供了法律支持。论文通过对科技发展、食品安全以及中国食品安全法律规制的分析,探讨食品安全中的企业社会责任的特殊性和法律范畴。 一、食品安全问题的科技诱因 食品安全是一个不断

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