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渗透作用演示实验改进的意外收获.doc
渗透作用演示实验改进的意外收获
在新教材必修一第四章第一节物质跨膜运输的实例中的问题探讨中主要讨论了渗透作用的相关问题。渗透装置中用到长颈漏斗、玻璃纸(一种半透膜)、一定浓度的蔗糖溶液、烧杯、清水。装置如右图。
由于受实验室条件的限制,我对该实验进行了改进以便于演示。
实验材料用鸡蛋壳膜或洋葱鳞片之间的薄膜代替半透膜,用红墨水代替蔗糖溶液。
装置改进:1.分别在长颈漏斗颈口外密封上鸡蛋壳膜和在漏斗口外密封上鸡蛋壳膜进行比较,用于探究半透膜的表面积对渗透作用的影响。
2.改变漏斗中红墨水的浓度,用于探究膜内外溶液浓度差对渗透作用的影响。
3.将装置分别放置在不同的温度或pH环境中,用于探究“低温或pH是否会影响渗透作用”。
通过对该实验的改进,无形中拓展出与此有关的许多问题,用于解决一些难理解的题目。
例1 如图,E、F为体积相同的半透膜小袋,e、f为相同的玻璃管。最初e、f管内液面高度一样,三种同溶质的溶液的浓度关系为甲乙丙。表示管内液面变化的曲线是()
例二 下图为一渗透装置,半透膜小袋内充满30%蔗糖溶液。用不同表面积的半透膜小袋做此实验,开始一段时间,玻璃管内液面高度变化速率的相关曲线最可能是下面图中(横坐标表示表面积)( )
例三 某实验小组要对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行实验探究,设计了如实验:
实验步骤;
①组装渗透装置两套,分别编号为l、2。
③在两组烧杯中分别加入等量的面高度相等。
③对两组装置进行不同处理:l组用水浴锅加热至37C,2组的烧杯外加冰块降温。
④两组装置同时开始实验,几分钟后观察记录漏斗的液面刻度变化。
请分析回答下列问题;
(1)本实验是通过测定水分子通过膜的扩散即作用速率来进行探究的。
(2)此实验的自变量是;为了直观地表示相对速率,用作为变量。
该实验可能的结果与结论是: (4)如果上述实验结果证明了“低温能影响物质跨膜运输况的原因是;
(1)渗透 (2)渗透系统所处的不同温度环境 漏斗液面高度的变化 (3)①若1组漏斗液面高度比2组高,则说明低温会影响物质的跨膜运输且运输速率减慢。
②若2组漏斗的液面高度比1高,则说明低温会影响物质的跨膜运输且运输速率加。
③若1、2组漏斗的液面高度相同,则说明温度高
(4)①低温会影响细胞膜的流动性,从而影响其功能 ②低温会影响酶的活性,从而影响呼吸作用释放能量的过程 (2010·常州调研)水分子通过半透膜从低浓度向高浓度的扩散叫渗透作用。已知渗透作用发生的条件必须有半透膜,膜两侧溶液必须有浓度差,但不知pH能否影响渗透作用。某课题研究小组对此课题进行研究。假如你是研究小组的一员,请分析回答下列问题:(1)材料用具:1000mL烧杯、带刻度管的长颈漏斗、玻璃铅笔、新鲜的猪膀胱膜、蒸馏水、蔗糖溶液、HCl溶液、NaOH溶液、滴管等实验材料和用具。请你在下面的方框中,画出一组装置的示意图。(2)方法步骤
取相同的大烧杯三只,用玻璃铅笔标号为A、B、C。另取相同的带刻度管的长颈漏斗三只,用新鲜的猪膀胱膜如上图封口。
_______________________________________________________________________________________________________________________________________。
_______________________________________________________________________________________________________________________________________。
观察_____________________________________________。
(3)写出其中四种可能的实验结果并给出相应的结论。
_________________________________________________________________
___________________________________________________________________。
②_____________________________________________________________
___________________________________________________________________。
③_________________________________________________
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