两种无土栽培基质在韭菜生产上的应用.pdfVIP

2001 年 3 月 天津农业科学 第 7 卷第 1 期 M ar. 2001 　　　　　　　　　　　T ianjin A gricultural Sciences　　　　　　　　　　V o l. 7　N o. 1 两种无土栽培基质在韭菜生产上的应用 1 2 王利英 , 郭雪梅 ( 1. 天津市蔬菜研究所, 天津　300384; 2. 天津市西青区种子公司, 天津杨柳青　300381) 摘　要: 　露地培养健壮的韭菜根株, 11 月至翌年 4 月在温室中进行有机生态型和 无机耗能型两种无土栽培基质的比较实验。结果表明, 无机耗能型产量最高, 但有机 生态型综合效益最好, 硝酸盐含量最低, 品质最佳。 关键词: 韭菜; 土壤栽培; 有机生态型无土栽培; 无机耗能型无土栽培 + ( ) 中图分类号: S633. 3, S604 . 7　文献标识码: A 　文章编号: 2001 　　近年来, 无土栽培技术已成功应用于番茄、辣椒、生菜、黄瓜等蔬菜品种, 为缓解土地资源 紧张状况、减少病虫害发生、提高蔬菜的产量和品质开辟了一条新路。韭菜属多年生蔬菜, 病虫 害发生较一般蔬菜更为严重, 特别是韭蛆为害极难根除、农药防治常导致残留严重超标, 中毒 事件屡有发生。因此, 通过改变栽培措施来避免病虫害, 提高韭菜的产量和质量, 显得尤为重 要。本文对两种不同基质的无土栽培效果进行对比试验, 探索低成本、高效益的韭菜无土栽培 模式。 1　材料和方法 　　试验采用随机区组设计, 小区面积 5. 5 m 2 。选用露地培育健壮的791 韭菜根株, 于 11 月 23 日地上部养分回根后, 将露地根株取出, 剪根去梢, 须根和叶片各留 5 cm , 穴行距 15～ 25 cm , 20 株穴定植于温室无土栽培基质中, 并以土壤栽培韭菜为对照。定植前以 800 倍液辛硫 磷沾根, 温室四周以 50 目防虫网遮盖。栽培基质处理分别是 : 有机生态型, 在每立方米体积 A 比为草炭∶炉渣∶蛭石= 3 ∶5 ∶2 基质中加入 20 kg 经过烘干发酵的消毒鸡粪作底肥, 每次 收获后基质追施消毒鸡粪 13 2 , 均匀地撒在根部外围并浇清水; : 无机耗能型无土栽培, kg m B 以 1 ∶1 草炭和蛭石为基质, 浇 ∶ ∶ ∶ ∶ ∶ = 168 ∶41 ∶312 ∶80 ∶48 ( ) , 电 N P K Ca M g S m g L 导率为 2. 0 , 值 6. 5 的营养液。以砖砌成栽培槽, 内铺塑料薄膜, 基质厚度 12 。 m S cm pH cm 2　结果与分析 2. 1　产量比较 ( ) 　　1999 年 11 月 23 日定植后, 分别于 1 月 31 日、3 月 13 日、4 月 6 日3 次收获 见表 1 。由 表 1 可以看出, 两种无土栽培方式的产量均显著高于对照, 其中营养液无土栽培增产 39. 3% , 有机生态型无土栽培较对照增产 28. 8% 。具体每次收获时各处理间产量差异明显不同, 在冬 收稿日期: 修订日期: ( )