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“液体”一节的教学设计方案2 一、课堂引入 分子在不停的做无规则的运动，分子之间的的相互吸引使得分子聚集在一起，而分子的无规则运动又使它们要分散开来，我们看到自然界中物质的三种状态：液态、气态和固态，便是由于分子的这两种作用而产生的三种不同的聚集状态．为了更好的研究微观分子的结构、相互作用、分子的运动以及它们对物质宏观性质的影响，就必须分别研究物质的固态、液态和气态——固体、液体和气体．前面，我们已经研究了固体，今天，我们来研究液体． 二、新课讲解 1、对比液态、气态、固态，引入课题：研究液体的性质 问题：对比气体、固体，讨论液体与这两种物态的宏观性质具有哪些相似的特性？ 教师给一提示：宏观性质有形状、颜色、硬度、延展性等等． 教师总结： （1）液体和气体没有一定的形状，是流动的． （2）液体和固体具有一定的体积；而气体总是能够充满整个容器，没有一定的体积．液体和固体都很难被压缩；而气体可以很容易被压缩． 教师讲解：通过上面的研究，我们发现，液体的性质介于气体和固体之间，它与固体一样具有一定的体积，不易压缩，同时，又像气体一样没有固定的形状，具有流动性．这些性质是由它的微观结构决定的．下面，我们来对比一下分子的这三种聚集形式． 2、液体的微观结构 （教师在讲解时，可以通过视频演示来表现分子的三种聚集形式；可以参考媒体资料） 如果我们假设，固态时物质体积与液化后的体积为同一个数量级，汽化后的体积则扩大为原来的倍．我们假设固态体积为1，便会有这样一个对比： 固态（体积1）→液态（体积大约1）→气态（体积） 通过上面的对比，我们可以看出，液体分子的排布更接近固态，在宏观性质上表现出类似于固态的不可压缩性和体积不变性． 跟固体一样，液体分子间的排列也很紧密，分子间的作用力也比较强，在这种分子力的作用下，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是不稳定的：边界、大小随时改变，液体就是由这种不稳定的小区域构成，而这些小区域又杂乱无章的排布着，使得液体表现出各向同性．非晶体的微观结构跟液体非常类似，可以看作是粘滞性极大的液体，所以严格说来，只有晶体才能叫做真正的固体． 教师出示表格对比： 固体 液体 气体 体积对比 1 1 单个分子表现 在固定的平衡位置附近做微小的振动 在非固定的平衡位置附近做振动 没有平衡位置 局部（小区域）表现 分子规则的排列 形成暂时的分子规则排布 无规则 宏观性质 各向异性 各向同性 各向同性 教师讲解：由于液体分子排布这种特点，使得液体具有一些特有的物理性质． ①小区域的分子排布是规则的，而这些小区域的排列是不规则的，因此液体表现为各向同性； ②分子的平衡位置与规则排列的小区域在随时间不断变化，因此液体表现为流动性． 3、液体的表面张力 深入、全面地研究液体的微观结构是很困难的，我们重点研究一下它的表面特性． 教师出示媒体课件（表面张力的系列图片、视频展示）． 自然界的水、流动的水银，炽热的铁水等等都是物质的液态形式．在观察这些液态景观时，我们会注意到：荷叶上的小水滴和草上的露珠会呈球形，一滴汞能成为球形在玻璃板上滚动，这些现象的产生是什么原因呢？ 这些现象都与液体表面的性质有关．跟气体接触的液面薄层叫做表面层．下面我们通过实验来研究液体表面层的性质． 教师可以通过实验演示，或者利用媒体资源（动画和视频）． ?实验1：如图所示，?将一个拴有松弛棉线的铁丝环浸入肥皂水中再拿出来，使环上布满肥皂液膜，用烧热的针刺破棉线一侧的肥皂液膜．观察另一侧肥皂液膜的变化情况和棉线的形状． 学生观察并得出结论：环内棉线另一侧的肥皂液膜收缩，棉线变成张紧的弧形． 实验2：?将一个拴有松弛环形棉线的铁丝环浸入肥皂水中再拿出来，使环上布满肥皂液膜，用烧热的针刺破环形棉线内侧的肥皂液膜．观察肥皂液膜的变化情况和棉线的形状． 学生观察并得出结论：环形棉线外侧的肥皂液膜收缩，使得环形棉线变成张紧的圆形． 通过实验1、2的现象表明，液体的表面层好像是绷紧的橡皮膜一样，具有收缩的趋势． 教师分析： 表面层里的分子要比液体内部稀疏一些（出示图片或者视频），在液体内部，分子间既存在引力，又存在斥力，引力和斥力的数量级相同，在通常的情况下可以认为它们之间的大小是相等的，而在表面层内，由于分子间距比较大，分子之间的作用力表现为引力，（如图所示）我们可以假想一个分界线，将液体表面分割成A、B两部分，由于表面分子之间的引力作用，A部分对B部分具有引力作用，使得向A部分收缩，同样，B部分对A部分具有引力作用，使得向B部分收缩，我们将液面各部分之间的相互吸引的力称作为表面张力，在表面张力的作用下液体表面形成一个“弹性薄膜”． 表面张力的作用使得液体表面具有收缩的趋势，在体积相等的各种形状的物体中，球形物体的表面积是最小的，所以露珠、水银、失