综合超市作业必备管理手册(下)112页.docVIP

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  • 2015-08-26 发布于河南
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          综合超市营运作业管理手册(下) 目 录 卖场组织与职责………………………………………………………………ZC-YY-001 第一节 卖场组织架构与职能……………………………………………………………… 一、组织架构……………………………………………………………………………… 二、部门职能……………………………………………………………………………… 卖场部门岗位设置与职责………………………………………………………… 一、岗位设置……………………………………………………………………………… 二、岗位职责……………………………………………………………………………… (一)、生鲜、食品、百货部经理职责……………………………………………… (二)、市场部经理职责……………………………………………………………… (三)、值班经理工作规范…………………………………………………………… (四)、生鲜、食品、百货部主管职责……………………………………………… (五)、市场部主管职责……………………………………………………………… (六)、生鲜、食品、百货部主管工作规范………………………………………… (七)、生鲜、食品、百货部营业员………………………………………………… 第二章 卖场布局

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