中草药饲料添加剂对肉鸡脂质代谢的影响.pdfVIP

第 26卷 第 3期 金 陵 科 技 学 院 学 报 Vo1．26，No．3 2010年 9月 JOIⅡNAI．，OF ⅡINGINST 【兀EOFTECHNOLOGY Sep．，2010 中草药饲料添加剂对肉鸡脂质代谢的影响 杜改梅，陈 清，蒋加进 ，胡志华，韩正强，田 威 (金陵科技学院动物科学与技术学院，江苏 南京 21OO38) 摘 要：探讨了中草药组方对肉鸡脂质代谢的影响。选用40羽14日龄的健康三黄肉鸡，随机分为两组，分别为对 照组和试验组，每组2O羽(公母各半)。研制中草药配方以1 剂量在试验组基础 日粮中添加 。试验期间，自由采 食和饮水 ，按常规程序进行免疫 ，试验期为21d。结果表 明，在28d、35d和42d时，试验组鸡血清中甘油三酯含 量 (TG)比对照组分别下降了0．13mmol／L、0．10mmol／L和0．1lmmol／L(PO．05)；在21d、28d和35d时，试 验组鸡血清中胆固醇含量(TC)比对照组分别下降了1．0mmol／L、1．1mmol／L和2．0mmol／L 0．O5)。在28 d、35d和42d时，试验组 中血清游离脂肪酸含量 (FFA)分别 比对照组提高了302~mol／L、2862／mol／L和 289 ~mol／L(PO．05)。由此说 明，中草药饲料添加剂对 肉鸡脂质代谢具有重要的调节作用 。 关键词：中草药；肉鸡；脂质代谢 中图分类号 ：$831．5 文献标识码 ：A 文章编号：1672—755X(2010)03—0076—03 TheEffectofAdditivesofChineseHerbalM edicineonLipid M etabolism ofBroilers DU Gai—mei，CHENQing，JIANGJia—jin，HU Zhi—hua，HAN Zheng—qiang，TIANWei (JinlingInstitutionofTechnology，Nanjing210038，China) Abstract：ThestudyexploredtheeffectofcomplexadditivesofChineseherbalmedicineon lipidmetabolism ofbroilers．Fortyfourteen—day—oldSanhuangbroilerswereselectedandran— domlydividedintotwogroups，thecontrolgroupandthetreatmentgroup，respectivelytwenty ineachgroup (halfcocksandhens)．Thetreatmentgroupwasfedonthedietscontaining1 Chineseherbalmedicine．Thecontrolgroupwasfedonthebasicdiets．Feedandwaterwere providedeveryday．Theexperimentlastedfor21days．Resultsshowedthatcomparedwiththe controlgroup，on the28 day，the35 dayand the42thday，theTG contentin serum ofthe treatmentgroupwasreducedrespectivelyby0．13，0．10and0．11mmol／L(P0．05)；andon the21thday，the28 dayand the 35 day，theTC wassignificantlyreducedrespectivelyby 1．0，1．1and2．0mmol／I(P0．05)．However，onthe28day，the35dayandthe42thday， theFFA concentrationofthetreatmentgroupwassignificantlyimpr