第七章羧酸及其衍生物.docVIP

福建生物工程职业技术学院教案 【管 理 系】 章 节 名 称 第章 备 注 授 课 方 式 理论课（√）；实践课（ ）；实习（ ） 教 学 时 数 应用 对羟基乙酰苯胺 （“扑热息痛”） 教学目的 及要求 了解。 教学重点 与难点 1、2、重要的； 启发提问 1.？ 2.？ 复习思考题、作业题 课后练习。 教 学 主 要 内 容 第章 : R-COOH 羧酸衍生物： RCO-L （可看作羧基中的羟基被其他原子 或基团取代)，如：酰卤、酸酐、酯、酰胺等。 羧酸是一类与制药关系十分密切的重要有机酸，有的药物就是羧酸或其衍生物。 第 羧酸 一、 1、羧酸的结构 官能团:羧基（—COOH） 羧基碳原子为sp2杂化,羧基中含处在同一平面的3个σ键;羧基碳p轨道与羰基氧原子的p轨道平行相互重叠形成一个π键;羟基氧原子上的未共用电子对与羰基上的π键形成pπ共轭，使羟基氧上的电子云密度降低，羰基碳原子上的电子云密度增高。 2、羧酸的分类 (1)根据烃基结构分类: (2)根据羧基数目分类: 3、羧酸的命名 ⑴ 俗名 化合物 甲酸 乙酸 丁酸 苯甲酸 俗称 蚁酸 醋酸 酪酸 安息香酸 ⑵ 系统命名法 ①选主链：选择含有羧基的最长碳链作主链。 ②编号：从羧基中的碳原子开始给主链上的碳