椒江区农产品质量安全的现状与发展对策.pdfVIP

-16· 浙江柑橘 2010年第27卷 第1期 灭菌效果，是传统农业中主要农药，因熬制 物制剂具有杀灭效果好，持效特长等优点， 麻烦而早已被化学农药所取代。自然界同 因其致死慢而被误认为生物农药无效，阻碍 样存在着诸多的有益微生物，如链霉菌、青 了这些农药的发展与应用。 虫菌、白僵菌、黑僵菌、多毛菌等。这些微生 椒江区农产品质量安全的现状与发展对策 陈国储 (浙江省台州市椒江区农业局318000) 近年来，椒江区以全面推进农产品“358 的“五个一”要求，创建了8个农业标准化示 绿色行动”为切入点，积极开展“农产品质量 范区，标准化推广面积达到4667hm2多，提高 安全年”活动，建立健全农产品生产标准体 了标准化覆盖率。同时全区组建了各种专 系、质量检验检测体系和绿色农产品认证体 业合作社43家，建成了8家规范化的示范性 系，农产品质量安全管理工作有序、快速、健 合作社。 康发展，取得了一些成效。 1．2绿色农产品认证势头迅猛近年来，椒 1 农产品质量安全管理工作的现状 江区政府实施奖励和扶持政策，推进无公害 1．1制订并实施了一系列农产品生产标准一 农产品产地认定，绿色食品、无公害农产品 是健全标准体系。制定了《椒江区农业标准 的认证，带动农产品质量安全水平的提高。 化年活动实施意见》。二是加大标准化实施 至2008年底，全区有51个农产品注册商标， 力度。编制模式图，把标准简化成浅显易懂 有2个农产品被评为省著名商标，2个农产品 的操作规程，提高标准的应用率。三是选择 获省名牌产品称号，累计有20多个农产品获 优势产品，连片开发基地的思路，建立有市 省农博会金奖。全区有5个农产品通过“绿 场竞争力和辐射带动力强的农业标准化示 色食品”认证，全国无公害农产品认证12个， 范区。四是充分发挥合作社的作用，规范农 浙江省无公害农产品认定19个。有6家农 民生产行为，加强全程标准监管，在更广范 业企业通过质量体系认证。 围带动农业标准的实施，提高农产品质量安 1．3推进“农产品标识计划”，建立了农产品 全水平。 的质量追溯制度全面推进“农产品标识计 至2008年底，全区共制定农业标准30划”，实施农产品产地编码制度，是农产品质 项，编制了茄子、番茄等5张标准模式图，实 量安全的有力抓手。为此几年来通过印发 现主要农产品生产有标可依。按照执行一 宣传资料，提高对农产品标识的认识，周密 个标准、确定一个主体、制作一张生产模式 安排产地调查，准确采集相关信息数据，发 图、建立一份生产档案、培育一个产品标识 放“产地编码卡”，生产经营户“编码卡”，设 收稿日期：2009—08—28 万方数据 2010年第27卷 第1期 浙江柑橘 ·17· 立产地标志牌，绘制产地生产地块分布图， 环境的整治和净化工作。同时，加强城市近 建立“农产品产地编码信息系统数据统计” 郊工业“三废”和城市生活垃圾的安全管理， 等工作，全面推进“农产品标识计划”。创建 有效防止有毒有害物质对农业生态环境和 活动中要求规模种养殖户建立生产档案，填 绿色农产品的污染。 写《生产日志》，建立生产过程记录档案。