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丰都县滨江中学食堂设备技术要求及清单.doc
丰都县滨江中学食堂设备技术要求及清单
序号 品名 规格 技术参数 数量 单位
1200*700*1800 1.1个立方米,商用全国知名品牌冰柜,全铜全钢,无氟;2.柜身、顶板、底板、内胆采用实厚≧1.0mm的304不锈钢,柜内搁条等采用实厚≧1.2mm的304不锈钢;3.双机双温 ,温度范围:5℃∽-5℃、-6℃∽-15℃;4.内藏板管式蒸发器,换热效率高,制冷效果好;5. 采用名牌压缩机,质量可靠,性能稳定;6.电脑温度显示器,柜内温度一目了然,且柜门配锁;7.采用聚氨脂高压发泡,保温性能良好;
8.层架高度可调; 1 台 4500 2 冰柜 560升,卧式。全钢全铜管,全国知名品牌。 1 个 3900 3 12盘燃气蒸饭车
1.节能型,原厂正品;2.采用双层柜身设计制作;3.柜身立柱实厚≧1.2mm,304不锈钢磨砂板。围板采用实厚≧1.0mm,304不锈钢磨砂板; 4.水胆采用厚度为4mm的碳素钢板,配12块实厚≧1.5mm高档不锈钢冲压饭盘;5.配不绣钢浮球阀自动进水控制;
6.配电子打火无烟节能炉头。 1 台 3100 4 单头例汤灶
700*700*500 面板采用304#1.5实厚不锈钢,侧板、背板1.2实厚304#不锈钢,炉架采用A3毫米钢板制作,炉脚采用4*4角钢。配11寸强力炉头。
1 台 1100 5 双层调料台
700*700*500
面板采用304#1.5实厚不锈钢,侧板、背板1.2实厚304#不锈钢,
2 台 300 6 双头单尾炒灶
1800*950*800
1.节能型,原厂正品;2.灶台面板采用实厚≧1.2mm,304不锈钢整体冲压板。面板围实厚≧1.2mm,304磨砂不锈钢。侧板、后背板:实厚≧1.0mm,304磨砂不锈钢;3.灶骨架:40*4优质角钢。锅桶、灶垫板:实厚≧1.2mm冷轧钢板,加保温隔热棉10mm后硅酸铝板;4.支撑炉脚采用DG5钢管,外套φ50*1.0mm不锈钢管,下部装有M24可调节脚;5. 配550W220V采用油气两用香港三昌节能炉头,铜芯中压鼓风机,铜芯气阀、铜芯风阀;
6.配豪华摇摆不锈钢水龙头。
1 台 4000 7 单大锅灶
1000*1150*800
.节能型,原厂正品。2.灶台面板采用实厚≧1.2mm,304不锈钢整体冲压板。面板围实厚≧1.2mm,304磨砂不锈钢。侧板、后背板:实厚≧1.0mm,304磨砂不锈钢;3.灶骨架:40*4优质角钢。锅桶、灶垫板:实厚≧1.2mm冷轧钢板,加保温隔热棉10mm后硅酸铝板;4.支撑炉脚采用DG5钢管,外套φ50*1.0mm不锈钢管,下部装有M24可调节脚;5.配铜芯电子打火节能炉头,铜芯中压鼓风机,铜芯气阀、铜芯风阀;
6.配豪华摇摆不锈钢水龙头。 1 台 3000 8 微电脑运水控制箱
600*600*1600
采用304#1.2 mm实厚不锈钢制作,配微电脑控制板。采用单泵自动化隔离。
1 台 3500 9 运水烟罩
5800*1200*650
采用304#1.2 mm实厚不锈钢制作,配运水功能。
5.8 米 1500 10 三星浸泡池
1600*700*800
1.面板和洗槽采用实厚≧1.2mm,304不锈钢板,设有带过滤网的下水器;2.面板配作有结构加强筋板;3.支撑脚管采用φ50*1.2mm(实厚)304不锈钢管(上部配装有装饰脚杯),并配有φ50mm不锈钢可调节脚;4.连接横管采用38*25*1.0mm(实厚)304不锈钢管;6.配铜芯厨房专用水龙头. 1 台 1500 11 单通荷台柜
1800*700*800
面板采用304#1.5mm实厚,柜身面板采用304#1.0mm实厚不锈钢制作,下贴18mm木板,配51mm不锈钢活动脚。
3 台 2100 12 四层存放架 500×500×1500 型有四层货架。脚采用直径38mm壁实厚1.5mm不锈钢管可调节脚,面板为实厚1.2MM全不锈钢(确保承重合规)。 4 个 800 13 五格保温台柜
1800*700*800
1.面板及补强撑:实厚1.2mm201磨砂不锈钢;2.围板、盆体:实厚1.0mm201磨砂不锈钢,配冲压份数盆盖5套,名牌温控器,名牌接触器。脚管:¢50*1.2mm(实厚)201不锈钢管,配可调节脚,调校范围40mm;
3.配微电脑自动恒温系统一套。
2 台 2500 14 不锈钢碗柜
W*350*1800
采用304#1.2mm实厚不锈钢制作,每个碗柜分三十个控制带锁,门采用304#1.0mm实厚不锈钢制作,带通风孔。根据不锈钢餐盘尺寸定做,可以放150个快餐盘,每个单独一格
1 组
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