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北京市中小学校学生午餐用餐情况调查学校问卷 学校所在区县：1)东城（南） 2)东城（北） 3) 西城（南） 4) 西城（北） 5)海淀 6)石景山 7)朝阳 8)丰台 9)昌平 10)通州 11)房山 12)顺义 13)大兴 14)延庆 15)平谷 16)门头沟 17)怀柔 18)密云 学校名称： 学校类别：1)小学 2)中学 3）职高 学校所属地区类型：1)城市 2)乡镇 3)农村 学校学生数: 人，其中住宿学生数： 人，进城务工子女学生数： 人 午餐就餐方式等相关问题 6.1 外送营养餐就餐人数 人，午餐装盒时间 ： ，到校时间 ： ， 就餐时间 ： ，价格 元 送餐企业名称1： ，公司到学校距离： 公里 送餐企业名称2： ，公司到学校距离： 公里 6.2 托管食堂就餐人数 人，食堂出餐时间 ： ，就餐时间 ： ，价格 元 如全部学生均以6.1和6.2两种方式就餐则跳至第9题 6.3 自办食堂就餐人数 人，食堂出餐时间 ： ，就餐时间 ： ，价格 元 6.4 回家就餐（含带饭及小饭桌） 人（如全部学生均以6.4方式就餐则结束答卷） 学校食堂是否有营养师：1)是 2)否 菜谱设计考虑哪些因素（多选）： 1)学生生长发育阶段 2)季节变化 3)考试等特殊时期 4)其它 学生食谱是否定期更换：1）是（更换频率 ） 2）否 午餐发放/售卖方式：1)统一标准发放 2)不统一，学生自行选择索取/购买食物种类和量（如选2）跳至第13题） 每日午餐菜品搭配： 10.1外送营养餐： 个荤菜 个素菜 个半荤半素菜 两主食/人 10.2托管食堂： 个荤菜 个素菜 个半荤半素菜 两主食/人 10.3自办食堂： 个荤菜 个素菜 个半荤半素菜 两主食/人 午餐为不够吃的学生提供额外饭菜种类（多选）: 1)主食 2)荤菜 3)半荤半素 4)素菜 5）无 学校是否有专人负责学生午餐食谱和菜品搭配：1）是 2）否 学生午餐食谱和菜品搭配的负责人职务： ，所属科室： 学校是否明确规定老师要监督学生用餐（督促学生不剩饭）：1）是 2）否 学生经常剩的饭菜种类为：1)主食 2)荤菜 3)半荤半素 4)素菜 您对于学生就餐的方式，饭菜种类，与学生就餐和营养相关的健康教育与宣传，政府的相关政策方面的意见和建议： 住宿生是否享有专门的膳食补助： 1）有 元/月/人 2）否 3）没有住宿生 有自办食堂的学校请学校食堂主管校长或主任继续回答下页问题 食堂是否为盈利性质：1）是 2）否 学校每年对于食堂总投入： 元 其中用于午餐原材料购置的费用： 元 学校是否享受某类针对学生午餐的补贴： 1）是 2）否（如选否则结束问卷） 每年补贴金额： 国家级补贴： 元/月/人 市级补贴： 元/月/人 其它渠道1： ； 元/月/人 其它渠道2： ； 元/月/人 门头沟所有学校（包括中心以下学校）： ? ?????? 做为2012年北京市学校卫生重点工作之一的《北京市中小学生午餐用餐情况调查》（