结冷胶在药剂学中的应用.pdfVIP

460 Chinese Journal of Pharmaceuticals 2008, 39 6 · · 中国医药工业杂志 ( ) 综述与专论 结冷胶在药剂学中的应用 * 蔡 铮，侯世祥 ，赵斌斌 610041 (四川大学华西药学院，四川成都 ) 摘要：结冷胶是一种离子敏感型高分子材料，稳定性好、毒性小、可生物降解。本文介绍了其有关性质及近年来在眼用 制剂、鼻用制剂、缓控释制剂等药剂学领域中的应用。 关键词：结冷胶；药剂学；应用；综述 R944.9 A 1001-8255 2008 06-0460-04 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： ( ) Application of Gellan Gum in Pharmaceutics CAI Zheng, HOU Shi-xiang*, ZHAO Bin-bin (West China School of Pharmacy, Sichuan University, Chengdu 610041) ABSTRACT : Gellan gum is an ion-sensitive high molecular material with high stability, low toxicity and biodegradability. The properties of gellan gum and its application in pharmaceutics including ophthalmic, nasal and sustained-release preparations are reviewed. Key Words: gellan gum; pharmaceutics; application; review gellan gum 1 S-60 结冷胶( ， )，也称为 多糖，是 1 结构与性质 美国Kelco公司继黄原胶之后开发的第二代微生物 1.1 结构 1982 1 多糖产品。 年实验室规模发酵制备 成功后利 1 的主链是由线形四糖重复单元(D-葡萄糖、 用伊乐藻假单胞菌(Pseudomonas elodea)进行工业 D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖及L- 鼠李糖)通过糖苷键 1 化生产[ ] 1 。 安全无毒、用量少、稳定性好、凝胶 500k 1 连接组成，相对分子质量约 。天然 的每个重 透明度高、可生物降解。1992年，美国、澳大利 复单元平均有一个酰基连接在葡萄糖分子上，因 1 亚、加拿大等国批准 在食品工业中用作增稠剂、 为酰基(乙酰基