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- 2015-09-06 发布于安徽
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<<< 油脂工程 ·技术
CEREALS AND OILS PROCESSING
离子液体———[BPy] BF 催化大豆油酯交换制备脂肪酸甲酯
4
纪俊敏
(河南工业大学粮油食品学院)
【摘要】 采用绿色溶剂离子液体 ( 丁基吡啶四氟硼酸盐, [ ] ) 代替传统的液体酸、
N- BPy BF4
碱催化剂, 催化大豆油与甲醇的酯交换反应制备脂肪酸甲酯。 考察了离子液体的用量、 醇油摩
尔比、 反应温度、 反应时间等因素对酯交换反应转化率的影响。 优化出最适宜的操作条件为:
催化剂
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