CO2气载乙醇固态发酵分离耦合过程的初步研究.pdf

生 物 加 工 过 程 第 卷第 期 S=[%$’’( # · · 年 月 (2 !@8=;=F7DI8BJ7KL@7I7Q=;;U8@8==I@8 $’’( $ T 9 9 ! 气载乙醇固态发酵分离耦合过程的初步研究 ! ! ， # # #$ # 董永胜 ，王立言 ，王瑞明 ，贾士儒 （ 天津科技大学 生化工程研究室，天津 ； 山东轻工业学院 发酵实验室，济南 ） #% ’’$$$$% $(’#’’ 摘 要：固态乙醇发酵中高浓度产物乙醇和发酵温度升高对酵母的抑制作用严重地制约了发酵的性能。本研究以 固态基质材料发酵乙醇，利用发酵过程中由酵母产生的 作为循环载气，将载气在冷凝器中冷却分离乙醇与气 ! $ 体，降温后的! 重新加压返回固态基质反应器中，及时有效的除去产物乙醇，并能使固态基质反应器的温度有一 $ 定程度的降低，解除了两者的抑制，提高了发酵效率，从而为解决大规模固体厌氧发酵温度的控制问题提供了工艺 路线。 关键词： 气载分离耦合发酵；固态乙醇发酵；酵母 ! $ 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） )*+$’,- . #-/$0-/1$’’(’#0’’(20’2 #$%$’() +’,- .’/$01 23)2,#(’3. (++’)3 3 $’/(.#6$)%$’(’3. * * $ 4 55 4 ， # # #$ # ， ， ， 345678:;=8 .45?@:B8 .45CD@:E@8 FG.H@:ID 9 9 A 9 （ ， ， ， ； #%!7JJ==7KL@7J7 )@B8@8N8@O=I;@P 7KHQ@=8Q=B8R)=Q87J7 )@B8@8’’$$$!@8B 9 9A M A 9A M ， ， ， ） $%!7JJ==7KS77RHQ@=8Q=B8RL@7=8@8==I@8 HB