原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
Novozym 435催化不对称水解3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯的动力学研究.pdf
第29 卷第1 期 高 校化 学 工 程 学 报 No.1 Vol.29
2015 年 2 月 Journal of Chemical Engineering of Chinese Universities Feb. 2015
文章编号：1003-9015(2015)01-0145-06
Novozym 435 催化不对称水解3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯的动力学研究
马 燕1 1 1,2 1,2 1,2
, 刘维明, 黄 和 , 李 霜 , 胡 燚
(1. 南京工业大学 生物与制药工程学院, 江苏 南京 210009; 2. 材料化学工程国家重点实验室,
江苏 南京 210009)
摘 要：对 Novozym 435 在以甲基叔丁基醚(MTBE)为助溶剂的水相体系中不对称水解 3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯
(3-DFG) 的动力学进行了研究。考察了摇床转速、酶浓度、底物浓度、产物浓度等因素对该水解反应的影响。结果表明
该水解反应的最佳转速为200 r⋅min− 1 ，内扩散的影响可忽略。底物3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯和产物3-(4-氟苯基)-戊
二酸单甲酯(3-MFG)对Novozym 435 的催化水解活性不存在抑制作用。此外，该反应受副产物甲醇的竞争性抑制，通
过非线性回归求得该体系相应的动力学参数值：米氏常数K 值为0.24 mol⋅L− 1 ，抑制常数K 值为0.39 mol⋅L− 1，最大反
m i
应速度Vmax 值为2.39 mmol⋅L− 1⋅h− 1 。
关键词：动力学；不对称水解；抑制机制；Novozym 435
中图分类号：TQ 033 文献标识码：A DOI ：10.3969/j.issn.1003-9015.2015.01.022
Kinetic Study of Asymmetric Hydrolysis of Dimethyl 3-(4-fluorophenyl) Glutarate
Using Novozym 435
MA Yan1 1 1,2 1,2 1,2
, LIU Wei-ming , HUANG He , LI Shuang , HU Yi
(1. College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 210009, China;
2. State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, Nanjing 210009, China)
Abstract: Immobiliz
文档评论（0）