微流芯片制备粒径均一的壳聚糖-NaCSTPP微胶囊.pdfVIP

第63卷第1期 化工学报 V01．63No-1 2012年1月 CIESC 2012 Journal January 微流芯片制备粒径均一的壳聚糖一NaCS／TPP 微胶囊 刘 川 朱丽英，林东强，姚善泾 (化学工程联合国家重点实验室，浙江大学化学工程与生物工程学系，浙江杭州310027) 摘要：以壳聚糖、纤维素硫酸钠(NaCS)和三聚磷酸钠(TPP)为原料，采用十字型微流芯片制备了粒径均一 的壳聚糖一NaCS／TPP微胶囊，微通道宽200 pm，高irflrfl。分析了微通道内的三种流动状态、分散剂用量、壳 聚糖浓度、油水两相流速等因素对壳聚糖微液滴形成的影响，确定了合适的制备条件。以2％(质量)壳聚糖醋 酸水溶液为水相，液体石蜡为油相，5％(质量)Span 85为油相分散剂，水相流速5弘1·rain，调节油相／水 相流速比为40～100，可以形成均匀的壳聚糖微液滴，粒径分布系数小于0．1。壳聚糖微液滴与1％NaCS和3％ TPP的混合溶液反应，固化形成了中间空心、周边由两层膜构成的壳聚糖一NaCS／TPP微胶囊。结果表明，采用 微流芯片可以有效控制液滴直径，制备粒径均一的微胶囊。 关键词：微胶囊；壳聚糖；纤维素硫酸钠；三聚磷酸钠；微流芯片；微通道 Do!：10．3969／j．issn．0438—1157．2012．01．030 中图分类号：R944．5 文献标志码：A of with chitosan—NaCS／TPP Preparation microcapsule uniformsizemicrofluidic by chip LIU Chuan，ZHU Liying，LINDongqiang。YAOShanjing (State Chemical Chemical KeyLaboratory and of Engineering，Departmentof BiologicalEngineering， ZhejiangUniversity，Hangzhou310027，Zhejiang，China) Abstract：Microfluidicemulsificationwiththe unction chip cross-j microchannelisa new relatively for water—in-oilandoil-in-wateremulsions。aswellasthe techniquepreparing monodisperse after oftheemulsion curing the work，wit