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DP50进口功能性酵母蛋白产品的应用 万 益 (四川省畜牧科学研究院动物营养研究所 ，1~1／II省饲料科技研发中心 。四川 成都 610066) 中图分类号：S816．6 文献标识码：C 文章编号：1001—8964{2011)06—0044—02 DP50是采用特选 的酵母菌 (Saccharomyces 上升 ，营养成分被利用的程度大大提高，有利于动 cerevisiae)——啤酒酵母和特殊 的培养基——玉 物更快速有效地吸收营养物质。 米糖浆和玉米蛋白粉，经过特定工艺深层发酵后的 3 均衡的氨基酸配 比 生物蛋 白及代谢产物。 氨基酸含量 (％) l 高品质的蛋 白质 ●__ __ -_ ___ __ __ __ _-● ●_ ●_ __ __ __ ___ _- __ ___ ，_ ●●_ ●- _●_ ___ __ __ __ ___ __ __ _● ●● ___ ●_ ___ __ ___ __ __ -- _