牛仔布纤维素酶整理中起花和返染的控制.pdfVIP

印7 染（8::; += 8; ）7 555= 2,’)= 2+-= 2) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 牛仔布纤维素酶整理中起花和返染的控制 胡叶碧，杨森林，刘权国 （湖南尤特尔生化有限公司，湖南 岳阳! #$$$ ） 摘! 要：纤维素酶活力和酶蛋白组分是影响牛仔仿旧整理中起花效果的主要因素；染色工艺和纤维素酶产 品配方则是影响抗返染效果的重要原因，对于不同的服装面料，需使用不同的纤维素酶和工艺。通过助剂对 酶进行改性，可以达到更好的处理效果。 关键词：整理；纤维素酶；工艺过程；控制；劳动布 中图分类号： %#’() * #! ! ! 文献标识码：+! ! ! 文章编号：#$$$ , $#- （.$$ ）. , $$./ , $. !##$#% ’()(* +’ ,)(- 01 23456 ，2789 3:4;6: ，=1 ?@:4A?B （!#$# %’ (#)*+ ,-./01-/2 (.3 ，4)53 ，6+$#7 #$$$ ，(0-#$ ） ./01%20 ：!# $%’(’) *+ %#,,-,$.# $/0 %*12*/#/ *+ #/3)1# 24*#’/ 5#4# 1$’/ +$%*4. $++#%’/6 0#/’1 +’/’. 5’ 5$.7 *- #++#% 8 !# 0)#’/6 24*%#.. $/0 %#,,-,$.# 4#%’2# 5#4# ’12*4$/ +$%*4. $++#%’/6 .$’/’/68 9’ $-:’,’$4) 1*0’+’#0 %#,,-,$.# ;#7 #4 #++#% %*-,0 ;# *;$’/#08 #$/5’,# 0’++#4#/ %#,,-,$.# $/0 +’/’. 24*%#..#. 5#4# $22,’#0 * 0’++#4#/ 1$#4’$,. $/0 .$17 2,#.8 34 5+1, ：+’/’.；%#,,-,$.# ；24*%#.. ；%*/4*,；0#/’1 #! 影响酶洗效果的因素 途径。通常的方法是加入合适的助剂，如分散剂、润湿 牛仔服装一般为深蓝色或黑色，手感硬，需经过退 剂、洗涤剂等。纤维素酶产品也不是纯纤维素酶，含有 浆、酶洗、马骝、漂洗、套色、柔软、荧光增白、漂洗、烘干、 很多杂蛋白，在酶洗过程中采用助剂将蛋白质（特别是 包装，才能达到市场上各种款式品牌服装的要求。在酶 杂蛋白）稳定地存在于溶液中并随水排放掉。不同菌 洗工艺中，主要存在的问题是牛仔的返染与起花之间的 种生产的酶组成不一定相同，所添加的助剂也应有别， 矛盾。理想的酶洗应该是浅色快、起花快、返染小。 可以组合使用几种助剂。助剂的选择以非离子型为 6C 67 影响起花能力的因素 主，因为酶液是蛋白质胶体，大量带同种电荷离子的存 在一定条件下，纤维素酶的起花能力由酶活力和 在会使蛋白质胶体凝聚，产生沉淀。有些非离子助剂 酶的组分特性决定。纤维素酶为多组分混合物，主要 还可以增强蛋白质胶体的稳定性，从而增加酶液存放 由内切葡聚糖酶（包括D9 、D9 、D9 、D9 ）、外切 时间。此外，酸度越低，返染越严重。 ! # $ 葡聚糖酶（包括 E+0 、E+0 ）和葡萄糖苷酶组成 ! （+9 ）。仿旧整理中起作用的主要是 D9 ，尤其是 D9 .! 工艺控制 ，而 E+0 的存在使织物强力大大降低，对整理不 8 C 67 对返染要求不高的服装 ［#］ 可选用酸性纤维素酶，酸度控制