甘蔗砍装工艺改革的探讨.pdfVIP

中 国 糖 料 2013正 74 ofChina 第2期 SugarCrops 文章编号：1007—2624(2013)02—0074—06 甘蔗砍装工艺改革的探讨 阳康春·，梁如z，陈桂兰-，韦开军，，周忠凤，，蒋业钊t (1．广西农科院桂中分院／柳州市农业科学研究所，柳州545003；2．广西华盛集团露塘糖业有限责任公司．柳州545111) 摘要：为了最大限度地提高我国甘蔗生产机械化应用水平，降低种植成本和劳动强度，解决劳动力不足的问题。专门 对甘蔗的带叶砍收到糖厂集中剥叶、甘蔗运输车辆统一配栽装车设备机械化装车的砍装工艺改革进行探讨。分析其实 际应用的可能性和经济效益，为甘蔗砍装工艺革新提供参考。逐步采用甘蔗的带叶砍收到糖厂集中剥叶、甘蔗运输车 辆统一配栽装车设备机械化装车的砍装工艺，改变我国甘蔗的砍收、装车作业长期以来基本上一直是依靠人力手工来 完成的、非常耗时费力、劳动强度大、劳动效率低的现象，使蔗农保持种蔗积极性。促进甘蔗糖业产业稳步发展。 关键词：甘蔗；砍装工艺；机械化 中图分类号：$566．1 文献标识码：B 甘蔗砍装包括对甘蔗砍伐、削叶、去尾、扎绑、搬运、装车等工序．整个环节作业量占甘蔗生产全过程总 作业量的55％左右，依靠人工作业劳动强度大，效率低，作业成本高。机械砍装可大幅度提高劳动效率．减轻 劳动强度，降低生产成本，而且，砍装机械化技术是实现甘蔗生产全程机械化的关键。我国甘蔗砍装一直依 靠人力手工来完成，投入劳动力多，劳动强度非常大，生产效率低，作业成本高。尤其近年来，随着农村劳动 力大量向城市转移，蔗区砍装甘蔗的劳动力严重不足。砍蔗请工难、费用高的问题日益突出。不但增加了甘 蔗生产成本，挫伤了农民种蔗的积极性，同时由于甘蔗收获期时间跨度长，气候变化复杂，雨雪天气、传统节 日以及其他作物春播都对甘蔗收获有所影响。人工收获进度慢，原料蔗砍收质量良莠不齐。造成糖厂吊榨、 断槽、停机现象时有发生，不能满负荷运转，榨季无效延长，后期产糖率明显下降，增加制糖企业生产成本， 降低经济效益。甘蔗生产面I临强劲的国际竞争。我国虽然有大量劳力，但手工作业的高成本、低效率使我国 的蔗糖缺乏竞争力，甘蔗生产中必须考虑采用机械化。目前，我国甘蔗砍装作业机械化普及率很低。是因为 这些机械一方面要适合我国家庭经营规模小、甘蔗种植在复杂多变的地块和自然条件、不同品种和行距等 多项因子，而收割机械功能越来越多，结构越来越复杂，其价格也越来越高。如美国凯斯A4000甘蔗收割机 买不起，就是有能力购买的农场、科研单位，通过试用．得出15年都难以收回成本的结论。另一方面这些机 械还要千家万户的蔗农购买使用，实际推广就很不容易。如使用甘蔗装载机可以减少人工1／2以上．比人工 装载提高效率1倍以上。其中提升式装载机结构简单，配置小型柴油机，3～4个人就可以操作使用，省工省时 省力，特别是价格便宜，每台几千元，蔗农一户或者几户合伙购买都行，本来应该很有推广使用价值。但因机 型较庞大，装车地点变来变去，移动很麻烦，每个榨季使用的时间很短、使用的次数很少，所以实际购买使用 数量不多。要改变目前这样的自然环境和社会环境来普及砍装机械化是非常困难的。我们是否可以改革甘 蔗砍装工艺，改变传统的砍装机械的使用方法和普及对象。把复杂的、耗时长的、劳动强度大的收割工序转 移到制糖企业工厂内完成，减少自然环境的影响因素；把需千家万户购买的装载机械改为由甘蔗运输车辆 统一搭载装载机械，免除蔗农支出，减少设备的购买数量，提高设备的使用效率。 1甘蔗砍收工艺改革的内容 1．1甘蔗砍收的工序 1．1．1手工砍收的工序砍伐_削叶_÷去尾-÷扎绑_搬运_堆放_装车。 手工砍收劳动强度大．砍收效率低，但砍收灵活，不受地块和种植管理情况的影响，蔗头破损率低，甘蔗 原料含杂率低．符合糖厂的要求。 1．1．2切段式联合收获切梢一扶倒_切割_喂入_输送_切段一分离一输送_装车。 切段式联合收割机作业效率很高。在国外被广泛使用，它在世界市场中占优势地位。但切断的甘蔗必须 直接送至糖厂压榨．我国的糖厂由于没有具备与之相配套的压榨机制，无法推广使用。