第六节 丝瓜.docVIP

第六节?丝瓜栽培技术 一、丝瓜的特点 丝瓜为蔓生草本植物，适应性强，栽培容易。其根特别发达，主根深可达一米以上，侧根也多，一般分布在三十厘米的耕层土壤中。茎蔓性，呈五棱形，多分枝，每节有分枝的卷须。主蔓可达五至十米，分枝力虽然极强，但一般只分生一级侧枝，其后则很少再分生孙蔓和孙孙蔓。叶为掌状裂叶或心脏形叶，互生，深绿色，叶脉明显。叶片宽大。花为黄色单性，着生于叶腋，雌雄异花同株。雌花着生节位，早熟品种在第十节左右，晚熟品种在第二十节以上才出现第一朵雌花，侧蔓上出现雌花节位较低，一般在五至六节，以后每个叶节都有雌花出现，多数成为无纹花。果实为瓠果，短圆筒形、棍棒形及长棍棒形。嫩果有茸毛，果面分为有棱和无棱两类，具细皱纹，嫩果皮绿色，果肉为淡绿白色。棱丝瓜种子椭圆形，黑或白色，扁平，千粒重一百二十至一百八十克。普通丝瓜种子表面光滑，有翅状边缘，千粒重九十至一百克。 二、丝瓜对环境条件的要求 丝瓜是喜温且耐热的蔬菜。种子发芽适温为二十五至二十八度，生长适温为十八至二十四度，开花结果期适温为二十五至三十度。在炎热的夏季只要肥水充足开花结果仍是很旺盛。丝瓜是短日照作物，短日照下发育快，长日照下发育慢。短日照天数多，可降低雌雄花的着生节位。充足的光照能提高蔬菜的产量。丝瓜不仅耐高温而且耐高湿，在雨水涝过后或在潮湿的空气中仍能健壮生长，并可正常开花结果。反之，空气干燥，产量低，品质差。丝瓜对土壤和养分要求比较高，只有养分充足才能生长良好，尤其是开花结果期更需充足的养分。 三、丝瓜的种植 、品种选择 选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种，冬春栽培要选择长棒形。 整地 整地时，一般每亩要撒施石灰五十至一百公斤，调节土壤的酸碱度；基肥以 腐熟农家肥为主，一般每亩施农家肥二千至三千公斤，氮磷钾复合肥五十公斤，尿素三?十公斤，过磷酸钙四十公斤，饼肥三十公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施用。一般基肥的施用量占丝瓜总生产期用量的三分之二。最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时，尽可能选晴天无风的天气，地膜要紧贴土面，四周要封严盖实。地膜的选择有：白色地膜对土壤增温效果较好；黑色地膜对抑制杂草生长效果显著；银灰色地膜能有效避免蚜虫为害。 育苗 、育苗时间：近期，即九月上旬育苗还较为适宜。不仅延长了棱丝瓜的生长期，而且能显著提高经济效益。 、种子处理：为防止种子带菌，提高发芽的整齐度，播种前要搞好种子处理，一是晒种，晒种可促进种子后熟，提高发芽率，一般浸种之前晒种两到三天；二是种子消毒，可用百分之十的磷酸三钠浸种二十分钟；三是浸种催芽，由于棱丝瓜种皮较硬，发芽较慢，为提高育种速度，可在浸种二十四小时以后，将种子轻轻咬出小口，然后放在二十八至三十度的条件下催芽。种子露白即可播种。 、育苗期的管理：一是温度管理，在大棚棱丝瓜管理过程中，白天保持在二十五至三十二度，夜间在十八到二十度，促使幼苗快出土，一般四至六天，即可出齐苗。幼苗出土后要适当降温，白天控制在二十二至二十八度左右，夜间在十五度左右为宜；二是水分管理，如水分不足要适当浇水或喷洒水，注意不要大水漫灌；三是病虫防治，出苗百分之五十以上，可用百分之五十的多菌灵可湿性粉剂五百倍或百分之七十二点二普力克水剂四百至五倍喷雾。对于病毒病、蚜虫、粉虱、斑潜蝇等也要及时防治，病毒病可用病毒或植病灵，蚜虫等可用阿维菌素类制剂进行防治。定植之前一般要喷药。当苗子长出二至三片真叶时即可定植。 四、管理技术要点 、调整好温度和光照。 丝瓜的生长需要较高的温度，其生长最适宜的月均温为十九至二十五度，开花结果期需要的温度更高。棱丝瓜发育最适温度为二十四至二十八度，白天大棚内温度保持在二十五至三十度，夜间保持在十八度左右。在棱丝瓜抽蔓前，可利用草苫适当控制日照时间，以促进茎叶生长和雌花分化。 、肥水管理 抽蔓结合培土施第一次重肥，每亩用腐熟的农家肥一千公斤，饼肥二十公斤，三元复合肥二十公斤，混匀后施入栽培沟中；结果盛期施第二重肥，每亩施三元复合肥一十公斤，硫酸钾二十公斤；结果后期适当补肥三至四次，每亩施三元复合肥一十公斤或饼肥二十公斤。丝瓜长期需水量大，尤其是结果盛期需供给充足水分，全期保持畦面湿润。 、搭架及整蔓 丝瓜茎为蔓生，当瓜长至五至六片真叶时，就开始吐须抽蔓。此时，应及时搭架引蔓，根据棱丝瓜子蔓发生和坐果情况，将茎基部部分无效子蔓摘除，以利于通风透光，适当圈苗后扶其上架，使其分布均匀，如生长过量可摘除部分子蔓，每条子蔓结一个瓜后摘除。结果后期，摘除基部病、老叶片。 、保花保果 丝瓜冬春种植，主蔓自十节左右着第一雌花，以后连续多节着生雌花，栽培上应疏去部分雌花。一般第一位节雌花瓜多畸形，应及时摘除。据寿光市洛城街道北纸坊村菜农介绍，棱丝瓜与普通丝瓜相比，仅用坐瓜灵蘸花就可有效减少落花，显著提高坐果率。蘸花可用毛笔蘸液涂于雌花柱头