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营林与食用菌产业的发展 马志丹 营林与食用菌产业的发展 马志丹 （四平市铁东区农林水利局，吉林 四平 136001） 摘 要 ：本文从我国食用菌产业与林业生产状况入手，总结了几种林地食用菌栽培模式。在举例说明营林食用菌栽培技术的同时，提 出了林区食用菌产业发展经营中存在的问题。 关键词 ：营林；食用菌产业；林业生产；栽培模式 中图分类号 ：F326.13 文献标识码 ：A 前言 经开始郁闭，林农套种模式已经无法继续正常运行。在杨树林 我国在食用菌的利用与人工栽培中有着悠久的历史，如黑 下套种食用菌，能够充分利用林间微气候，通过反季节栽培技 木耳和香菇。食用菌是我国重要的出口创汇农产品，是世界第