粮食柔性集装单元储粮性能研究.pdfVIP

商搏CERE铷ALF镯EED科iND工USf0RY2009，N0．7 趣食流谴及岔储田 粮食柔性集装单元储粮性能研究 黄 曼1、2，李林杰2，庄泽敏2，翁胜通2，罗柏流2，段新强2，袁圆2，温其标1 (1．华南理工大学轻工与食品学院，广东广州510064；2．中央储备粮广东新沙港直属库，广东东莞523147) 摘要：采用柔性集装袋单元储粮形式，模拟广州地区8—9月份粮食物流过程中的仓储运输环境，分别在露天与铁路罩棚条 件下存放玉米。结果表明，在利用苫布遮盖和严格监控粮情品质的情况下，能够实现粮食在途运输15d和带袋暂存2个月的 品质安全保证，验证了粮食集装袋具有较好的透气性和优于麻袋的防水、防潮性能。 关键词：柔性集装袋；储粮性能；玉米；脂肪酸；害虫 中图分类号：$377 文献标识码：A 文章编号：1003—6202(2009)07—0015—03 StudiesonthePerformanceofstoredGraininflexibleContainerUni招 in of ABSTRACT：neenvironmentfor circulationin and theform storage grain GuangzhouAugust byusing September心simulated inthe air therail results withflexiblecontainerunits．andcornwasstored andunder grainstorage bag open canopyrespectively．’11le with showedthatthe couldbe underfor15dandstored for2monthswith cover- grain transportedway bagssafely qualityguaranteeby cloth thatthe withfelt and the of isverified containerhave andtheir iag grainstrictly．It grain bags goodpermeability monitoringquality andmoistureresistance8rebetterthanthatofsacks． waterproofperformance KEYWORDS：flexiblecontainer ofstored bag；performancegrain；corn；fattyacid；insect 粮食贮存是粮食流通链中的重要一环。粮食贮存的方 间2个月，周间采用纤维板防鼠。 法、周期、地点、环境等将直接影响粮食的流通安伞性。随着 1．2．2粮温检测 粮食流通体制改革的深入和人民生活水平的提高，新的粮食 检测范围：袋内粮温，袋外气温。 流通格局、消费观念和消费结构要求粮食商品改变包装方 粮温检测点：选取均匀分布在集装袋水平中轴线上的 式…。据不完全统计，全世界谷物每年因包装、储藏不善所 A、B、C、D4点，距袋壁最小距离为250mm，见图1。 受的损失高达5400万t，价值60亿美元。我国在粮食贮存、