《营养、体育锻炼及控制体重》.docVIP

《营养、体育锻炼与控制体重》 一、????????教学目标： 1、了解有关营养的基础知识； 2、知道正常体重的判断标准； 3、知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用。 二、????????????教学重点：了解饮食、体育锻炼对控制体重的作用 三、????????????教学难点：正确选择食物、合理搭配与制作，纠正不良膳食习惯。 四、????????教学过程： 【创设情景，导入主题】 调查一：你希望自己有什么样的体形？ 多媒体展示图片： 一、平衡膳食 ?????平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全，数量充足，比例适当。 人体所需的营养素包括： 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。 调查二：说说你的饮食习惯 1、你平时喜欢吃的食物有哪些？ 2、你不喜欢吃的食物有哪些？ 3、你觉得自己的饮食习惯合理吗？ 图片展示五类食品。 健康体魄小窍门 二、用体育和营养手段来控制体重 平衡膳食能保证人体的健康，促进生长发育，但饮食不当也会有很多不良后果，肥胖就是不良后果之一。 调查三；你认为自己的体重如何？ 三、体重指数来衡量体重 体重指数(BMI)=体重（千克）/身高（米）的平方 计算你的体重指数 与下表对照一下看看你是不是真的肥胖 亚洲成年人根据体重指数对体重分类 分类 BMI 相关疾病的危险性? 体重过低正常范围 超重肥胖前期Ⅰ度肥胖Ⅱ度肥胖? ＜18.518.5～22.9 ≥2323～24.925～29.9≥30? 低?(但其他疾病危险性增加)??????? 平均水平?????????增加????????????????? 中度增加??????????? ?严重增加? 减肥药遵循的原则及误区； ??1、控制饮食?：使摄入的热量少于消耗的热量，即少吃多消耗）?? ??误区：节食 ??2、增加体育锻炼? ??锻炼方法：长走、长跑、健美操、游泳和自行车越野等项目?? ??误区：运动都能减肥？ ??3、行为调节（改变生活方式） ??健康的生活方式=合理的营养+科学的锻炼+规律的作息时间 ??4、药物治疗（暂不提倡） 四、介绍运动小常识 五、交流展示 根据本节课学习自己给自己制定一套食谱 六、小结 【课后探究】 1、结合自己的日常生活实践，学习和探讨有关营养、体育锻炼和控制体重的关系。 2、通过与同学的讨论，合作学习，共同做到科学饮食、合理营养，养成良好的营养习惯。 3、通过上网和查阅书刊等方式，增加自己在饮食、营养等方面的知识。 五、课后反思 通过本次课的学习，学生掌握了营养、体育锻炼与控制体重的相关知识和方法。部分同学能结合自身的生活实践，提出并制定自己所需营养和体育锻炼计划。本次课上也存在一些问题，由于营养以及体育锻炼涉及的内容较多，学生一时很难掌握那么多。