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什么是IE？ 什么是工业工程 工业工程是在19世纪初，随着机械化生产的兴起，在管理科学，特别是泰勒(W.Taylor)的科学管理和吉尔布雷思夫妇(Frank Lillian Gilbreth)的动作研究的基础上发展起来的一门新型学科。经过几十年的发展，工业工程不断吸收系统科学、信息科学、计算机科学、运筹学及人类工程学等学科的经验，逐渐发展成为一门把技术和管理结合起来、综合性很强的新型学科，其应用的广度和深度不断扩大，不但应用于生产领域，对服务业、交通运输业、政府等其它部门的生产效率提高也能提供有效的指导方法。 工业工程的定義 美国工业工程师学会对IE下的最有权威性的定义是：“工业工程是研究人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统的设计、改进和实施的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法，确定、预测和评价由该系统所取得的成果。” 工业工程的意識觀念 具体包括： (1)成本和效率意识； (2)问题和改革意识； (3)工作简化、专门化和标准化意识，也称为“3S原则”； (4)整体意识； (5)以人为本的意识。 IE的效率意识 何谓效率 IE效率具体理解为相对作业目的所采用的工具及方法是否最适合并被充分利用。 IE的基本精神 IE实施抵抗情绪的10种表现 工业工程的職能分類 第一类是固定的职能，主要是：方法研究、工作测定、工厂设施的规划与设计、生产管理、组织设计与分析、工作制度设计、基础信息管理及控制、工资单价核定、质量保证。 第二类是个别需要而设置职能，主要是：项目管理及所需支持、成本控制及其标准、库存控制、计算机程序控制、成品包装、储运及试验、工具与设备选用、产品改进研究、预防性的设备保养制度。 第三类是延伸或扩展的职能，主要是：利润计划、资本或固定资产投资分析、资源分配、对供应商的咨询服务和评估、管理审计与经营、检查与评审、安全计划、培训计划。 工业工程的核心技术——工作研究 可以分析影响工作效率的各种因素，帮助企业挖掘、革新、消除人力、物力、财力和时间方面的浪费，合理安排作业，减轻劳动强度，用新的更为合理的作业方法替代旧的不良的作业方法，并制定作业标准，从而提高劳动生产率。 是制定标准方法和标准时间的技朮基礎 包括作业测定和方法研究两项内容 制定標准時間的方法 制定时间标准需要以标准作业方法为前提，首先按照标准作业方法组织生产和培训工人，等达到正常的作业状态再进行时间测定，统计和分析，按实际估计宽放余量，确定时间标准。也可直接对作业方法进行分析，利用标准资料法或预定动作时间标准法(PTS)来制定时间标准。 作业测定定義 作业测定是对生产活动进行时间测定和统计分析的一系列方法，包括直接测定法、工作抽样法、摄像法、预定动作时间标准法等。作业测定通常有两个作用，其一是对方法研究中的作业活动进行评价分析；其二就是确定已有标准作业方法的时间标准。 工作研究之方法研究 方法研究定義　　方法研究是运用各种分析技术，对作业的方法进行分析、设计和改进，寻求最佳的作业方法并使之标准化的一系列活动。整个活动过程是有步骤分层次进行的。它首先着眼于全局，解决系统整体优化的问题，然后再步步深入解决关键的局部问题乃至微观问题。共分三个层次，即：工序分析作业分析动作分析。 工序分析和作業分析定義 工序分析主要是对整个生产过程及工艺流程进行分析，利用流程分析、相关分析、搬运路线分析等手段来对生产过程进行重新组织，包括工厂规范、车间布置和物流系统设计等，使生产过程合理化。 作业分析主要利用操作过程分析、人机配合分析、作业场地布置分析等手段来规范作业过程，它强调作业程序、操作方法和作业环境条件的改进。 动作分析简介 动作分析的目的在于消除 停滞 无效动作 次序不合理 不均衡（如：太忙碌、太清闲等） 浪费 动作分析简介 动作分析改善的次序 问题的发生/发现 现状分析 事实原则﹔数据化原则﹔记号化、图表化原则﹔客观分析原则 找出问题的真因 拟定改善方案 改善方案的实施 改善效果确认 标准化 动作分析简介 动作改善四原则(ECRS)（图表1） 沙布利克分析与作业改善 何谓沙布利克分析 以手部为中心的作业（包括眼睛的动作），细分为18个动作，并以不同的记号加以标示。 沙布利克分析是动作分析的基本工具。 沙布利克分析的基本概念 第一类 进行作业时必要的动作 第二类 能使第一类动作迟缓者 第三类 不是在进行作业的动作 沙布利克分析与作业改善 沙布利克分析与作业改善 搬运（Transport Loaded）…… 搬运 压、推 使之滑动 拉、拖 转送 修正位置（Position）…… 9 为了使目的物适合于一动作的