食品商品陈列规范.xls

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Sheet3 Sheet2 Sheet1 ExternalData_1 【字体:大 中 小】 【关闭】 苏果超市社区店(食品) 商品陈列规范 编号:SGSQ-M310 新订:√ 修订: 主要责任单位:苏果超市有限公司营采中心社区店管理部 发布:2011-1-1 实施:2011-1-1 起草:苏果超市有限公司营采中心社区店管理部 审定:CEO 解释:苏果超市有限公司营采中心社区店管理部 发放:社区店业态门店 抄送: 一、适用范围:社区店业态门店 二、目的:提升陈列质量,统一陈列标准 三、苏果超市社区店(食品)商品陈列规范 商品陈列原则: (一)店堂动线陈列原则: 商品陈列按分类顺序,再按价格带及垂直陈列顺序。 1)、按门店商品布置(LAYOUT)图,按照商品的分类顺序陈列。 2)、以主通道(或次主通道)货架为货架首部,从货架首部朝尾部方向依分类顺序陈列,五级分类依价格由低到高陈列。 3)、靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列,各五级分类依价格由低至高陈列 4)、顾客浏览的目光一般是由上至下浏览,因此垂直陈列时,五级分类内,从上到下依价格由低到高陈列。 (二)商品陈列基本原则: 1、显而易见的原则 商品正面要面向顾客,清楚的被顾客看到,每一种商品不能被其他商品挡住视线。 2、排面组合的原则 上小下大、上轻下重、上组下箱、颜色由浅至深、价格带由低至

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