桑叶与莲子心药用成分分离及关键技术应用研究.pdf

摘 要 LeaVes)与莲子心(Plumula 桑叶(Mulbeq Nelumbinis)均为国家卫生部批 准的药食两用的植物，具有特定的营养价值和药用价值。桑叶中的生物碱和多糖 具有降血糖的药理作用，黄酮则具有良好的抗氧化活性。莲子心中的生物碱具有 降压的医学功效，挥发油中的p．谷甾醇具有抗癌作用。因此，本文分别对桑叶与 莲子心药用成分的提取与分离工艺进行了研究，旨在为为现代中药的研制和天然 资源的综合利用提供先进的技术支持，该研究具有重要的学术价值和社会意义。 本文首先对从桑叶中连续提取和分离生物碱、黄酮以及多糖三种药用成分的 工艺以及质量控制进行了系统的实验研究。 采用超声辅助提取法，选用80％的乙醇为溶剂，提取桑叶生物碱。以1．脱 氧野尻霉素(DNJ)为控制指标，结果表明DNJ的提取率达到0．117％。然后选 用001×7(细)阳离子交换树脂及201×7阴离子交换树脂，通过吸附方法对 DNJ进一步纯化，考察了上柱药液浓度、药液pH值以及吸脱剂浓度等因素对 DNJ收率的影响，在优化条件下，产品浸膏中DNJ含量高达44．8％，DNJ回收 率达到77．5％。 由于超声辅助提取法提取桑叶生物碱的粗提液中同时含有总黄酮