物理化学PPT-第十章.ppt

* 第十章 界面现象 讨论界面性质对系统的影响 新的系统—多相，小颗粒系统 非体积功—表面功 需考虑界面影响的系统 界面所占比例大的系统 比表面—— 本章内容 ① 表面现象的成因 表面张力 表面现象的总成因 ② 各类现象分析 与γ↓有关 与AS↓有关 §10–1 表面现象的成因 10·1·1 表面张力 表面张力 γ 定义—作用于单位边界上的表面紧缩力 方向—总指向使表面积减小的方向 凹液面~小气泡 平面：垂直于边界，指向平面内。 凸液面~小液滴 A B A B 影响表面张力的因素 界面差异越大，表面张力越大 乙醇 T↑，分子间力↓，γ↓（气液） 临界状态时，表面张力为零 10·1·2 比表面能 表面张力的热力学定义法 γ——表面张力——比表面能 强度量 10·1·3 各类表面现象的总成因 热力学平衡时—恒T，恒P，恒组成 表面性质不变 总成因：γ↓或AS ↓，使△ GS ＜0 自发。 分析：两个液滴将如何变化？ 分散度高，AS大的不稳定。 结果：一个大液滴 §10–2 润湿类现象 润湿—— s~g 界面被 s~l 界面取代 10·2·1 接触角θ 判断液体对固体表面的润湿程度 θ＜90°—润湿，s~l 结合较牢固 θ θ＞90°—不润湿，s~l 结合不牢固 θ θ→0°—完全润湿 or 铺展，s~l 结合最牢固 杨氏方程 θ 杨氏方程 润湿条件 铺展条件 应用 毛