肉味香精中的合成香料.pdf

菱 桶 台 管 f 维普资讯 量约 9000万吨，而现在 已达 1．6亿吨，其中 地下 500年也不会被分解。最近 日本开始使 可回收的约计 2000万吨，但处理后又造成二 用厚度为 lO--150~m 的水溶性聚 乙烯醇薄 次污染，形成更太危害。为此要求减少包装材 膜制造的洗衣粉小包装袋 。其容量为 15—25 料 已是当务之急 。减少包装废弃物有 下三 克 ，是洗衣机洗衣的一次用量，洗衣时只须将 条途径 ； 洗衣粉小袋直接投入洗衣机 内，即可完全溶 ①当前国外产品包装均趋向小型化 。浓 解于水并产生理想效果。采用这种新型包装 缩洗涤剂就是一例 有 三太好处 ：(A)防止用量过多或撒漏而节 ②采用对环境保护有利的包装 。 约洗衣粉；(B)避免人体接触洗衣粉而保护 这类 包装有的是采用 25 以上 的废 旧 皮肤 i(c)聚乙烯醇本身是优 良的助洗剂及 塑料 ，外面再包上一层新制备的塑料 ，以保持 保护胶体 ，可提高洗衣粉的去污作用 ，既无资 其诱人的外观 。有的用加纸衬里的薄塑料来 源浪费的弊端又无废弃物对环境的危害。 包装液体产 品， 减少废弃物 的数量 。如 ③推广可循环使用的包装瓶 ，产品用完 LeverBrother公司所用 的包装袋含有 25— 后重新灌装 。还有纸板盘 ，打开后可灌袋入塑 35 的回收再生塑料 。包装箱均系回收纸箱 料瓶中，可减少塑料用量 。盒中袋是 由再生纸 再生利用 ，并积极 向整型包装物发展 美 国 盒 内装一塑料袋构成 ，带一小塞子或帽子。打 Clorox公司宣布 ，该公 司清洁 制 品是使用 开后可重新填袋入塑料瓶中，亦可减少塑料 100 可再生成分制成的新包装材料 (聚四氯 用量 。 一 乙烯塑料)。还有两种家用清洁制 品的包装是 ④开发洗衣机用的新 自动化加料系统 采用 25 高密度聚乙烯 ，有的用 2O 可再生 这种加料系统由电脑控制 ，它可根据所 塑料制作的瓶子包装液体漂 白剂。P—Q公 洗衣服数量、水质情况定量加入用于去污、增 司的超浓缩液体洗涤剂采用可再利用的塑料 白和柔软等不同用途的组分，这样可减少化 瓶包装，是继 Dawny织物柔软剂成功使用新 学 品的消耗且达到用量最佳化，做到既减少 型塑料瓶包装后取得的又一次改进 。北美商 了不必要助剂对环境的污染 ，又增加 了洗涤 店正在推广使用新的可降解塑料包装袋 这 效果 。 种包装袋埋入地下两年就 可 被微生物分 解，不会危害环境 ，而传统的塑料包装袋埋入 (本文经俞福 良审枝) 肉味香精中的合成香料。 孙宝国 郑福平 z6 (北京轻I业学院化 I系) 摘要；本文简要论述了肉味香精 中常用 在我国众多的食品香精中，肉味香精是 合成香料的香味特征和主要用途，包括五大 最新的品种之一，其历史尚不足十年。八十年 娄五十条十品种。 代末期 ，国内极少数香精厂开始生产肉味香 ·本文为 1995年北京 日用化学工业学台年会论文