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第三节 化学反应的速率和限度
教学目标:
(一)知识与技能
1. 掌握影响化学反应速率的外界条件;
2. 学习实验研究的方法,能设计并完成一些化学实验。
3. 认识可逆反应、化学反应限度的涵义,初步学会根据反应速率判断化学反应所能达到的限度,初步了解影响化学反应限度的因素。
4. 通过对“提高煤的燃烧效率”的讨论,认识控制外界反应条件对化学反应的重要作用。
(二)过程与方法
1.通过实验探究分析影响化学反应速率的外界条件;
2.培养学生的实验操作能力、观察能力,提高科学探究的能力。
(三)情感、态度与价值观
通过学生小组探究实验活动,培养学生自主探索创新精神和同学间的交流合作学习的协作精神。
教学重点:影响化学反应速率的因素;化学反应限度的涵义和影响因素及反应条件对化学反应限度的影响。
教学难点:影响化学反应速率的因素;化学反应限度的涵义和影响因素及反应条件对化学反应限度的影响。
教学方法:实验探究,小组讨论等。
教学设备:多媒体
第1课时
教学过程:
【复习提问】化学反应速率的表示方法是什么?
【学生活动】通常用单位时间内反应物浓度的减小量或生成物浓度的增加量(均取正值)来表示。表达式为:
【巩固练习】甲、乙两容器都在进行A B的反应,甲容器内每分钟减少4molA,乙容器内每分钟减少2molA,则甲容器内反应速率比乙容器内的反应速率快还是慢?
【学生活动】练习,并汇报答案。
【设问】在日常生活和化学实验中,某些化学反应的速率太快或太慢了怎么办?例如:夏天时食物变质得太快了;实验室使用氯酸钾制氧气的反应速率太慢了。
【引入课题】影响化学反应速率的因素
【过渡】化学反应为什么会有快有慢呢?影响化学反应速率的因素有哪些呢?
【讲述】我们知道:钠与水的反应速率要比镁与水的反应速率快得多,H2与F2的反应速率要比H2 与I2的反应速率快得多。这说明化学反应速率决定于物质本身的性质。对于决定化学反应速率的物质的本身属性,我们是很难改变的,但影响化学反应速率的外因也是很重要的。那么,影响化学反应速率的因素有哪些呢?它们是如何影响反应速率的?
【想一想】 新鲜的水果和食物保存在冰箱里能存放得较久。这个生活中的例子说明化学反应速率可能受什么条件影响呢?
【学生活动】 温度会影响化学反应速率。
【过渡】那么,温度是如何影响化学反应速率的呢?
【探究实验1】 温度对化学反应速率的影响
实验步骤:在2支试管中,装入2~3ml约5%的H2O2溶液,滴入1~2滴1mol/LFeCl3溶液。待试管中有适量气泡出现时,将其中一支试管放入盛有5℃左右冷水的烧杯中;另一支试管放入盛有40℃左右热水的烧杯中,对比观察现象。待放入热水烧杯中的试管里出现大量气泡时,用带火星的火柴梗检验放出的气体。
并将结果在小组内交流与讨论。
【学生活动】 学生分组进行实验2-5,记录现象,并将结果在小组内交流和讨论。
【实验记录】
现象 结论 热水中 常温 冷水中 【学生活动】 小组讨论、总结并汇报实验结果。
【结论】 当其它条件不变时,升高温度,反应速率增大;降低温度,反应速率减小。
【思考】 香蕉采摘的时候并不是完全熟的,常用乙烯作为它的催熟剂。这个生活中的例子又说明化学反应速率可能受什么条件影响呢?
【学生活动】 催化剂会影响化学反应速率。
【过渡】 那么,催化剂又是如何影响化学反应速率的呢?
【探究实验2】 催化剂对化学反应速率的影响
实验步骤:在3支大小相同的试管中各装入2~3mL5%的H2O2溶液,观察现象。再向其中分别少量MnO2粉末、1~2滴1mol/LFeCl3溶液。对比观察现象,将你看到的现象记录下来。将结果在小组内交流与讨论。
【学生活动】 学生分组进行实验2-6,记录现象,并将结果在小组内交流和讨论。
【实验记录】
现象 结论 加入MnO2 加入FeCl3 不加其他试剂 【学生活动】 小组讨论、总结并汇报实验结果。
【结论】 加入催化剂,能增大反应速率。
【小结】 决定反应速率的因素:反应物本身的性质
影响反应速率的因素:
(1)温度:升高温度,增大反应速率
(2)催化剂:加入催化剂能改变(增大或减小)反应速率,自身不发生改变。
【过渡】 当然影响化学反应速率的外界因素除了温度、催化剂外,还有其他的因素。留心观察和思考,就会发现生活中和化学实验中采取的很多措施都是跟反应速率有关的。例如:烧柴煮饭,先将木柴劈小。说明反应速率还与反应物的表面积有关。对于影响化学反应速率的其他因素,我们可以来看看课本上思考与交流。
【思考与交流】
1.人们为什么使用电冰箱储存食物?
2.实验室通常要将两种块状或颗粒状的固体药品研细,并混匀后再进行反应。原因是什么?
3.实验室进行化学反应时,通常把一些固体物质溶于水配成溶液再进行
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