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安徽玉米深加工业发展的SWOT分析.pdf
第29卷 第3期(上) 赤 峰 学 院 学‘报 (自然科 学 版 ) V01.29No.3
2013年 3月 JournalofChifengUniversity(NaturalScienceEdition) Mar.2013
安徽玉米深加工业发展的SWOT分析
李学兰
(安徽科技学院,安徽 凤阳 233100)
摘 要:文章运用内外部环境综合分析的常见工具一SWOT分析法,对安徽省玉米深加工业发展的优势与劣势、面临的
机遇与威胁进行了整合分析,对省内玉米深加工如何利用产业优势和外部机遇,改进不足和对抗威胁提 出了针对性的对策,
即持续建设专用玉米生产基地;选择适合的产业链合作伙伴 ;构筑战略联盟,提高科研水平和加工技术;不断促进资源、信息
优化共享;加快玉米深加工产业园区建设;积极推动玉米深加工产业规模化、集约化发展 ;走循环经济路线,实现可持续发展.
关键词:SWOT;玉米深加工;循环经济
中图分类号:F323.1 文献标识码:A 文章编号:1673—260X(2013)03—0031—03
我国玉米深加工持续向规模化 、集约化、多元化方 向发 ^忸 恒
展,安徽省迎来玉米生产振兴计划和农产品加工宽松环境,
彻 脚㈣㈣ ㈣ 伽娜。
玉米深加工产品的市场需求不断攀升.安徽玉米深加工业如
何在新的机遇和挑战面前扬长避短 ,是产业可持续发展的
关键所在.
1 安徽玉米深加工业的“S”与 “W”分析
1.1 安徽玉米深加工业的竞争优势一 “S”分析 年 婚 抟◇ 秘
1.1.1 玉米生产成为加工业上游有力保障
图1 1988—2010年安徽省玉米播种面积变化图
1.1.1.1适宜的玉米生长环境
数据来源:安徽省统计年鉴 2010年
安徽合肥 (北纬31。52’)至砀山(北纬 34。38’)与东
经 114。54’至 119。37’之间的地区,处于暖温带南部和北 1,1_3 龙头企业带动作用 日益突显
亚热带北部,是省内玉米生产相对集中的地带,雨热同季, 1.1.3.1 蚌埠丰原一国内柠檬酸、乙醇加工龙头企业
生态环境适合夏玉米的生长,是黄淮海平原主要玉米产区 安徽蚌埠丰原生物化学股份有限公司现已形成年产
320万吨的玉米加工能力 ,拥有 “玉米粉直接发酵生产柠檬
之一 ,具有较高的生产潜力.
酸新工艺”专利,将生物发酵技术与玉米深加工相结合,成
1.1.1.2 玉米生产区域分布广泛
安徽玉米种植分布广泛,各市均有种植.按照种植面积 功开发出多种市场广阔的玉米深加工产品,例如燃料酒精、
分布可划分为三个大区,依次为:淮北地区、江淮地区、江南 柠檬酸钙、柠檬酸三正丁酯、L一乳酸、耐高 一 淀粉酶
地区.其中淮北地区为玉米主产区,占全省种植面积85%左 等 ,并成为全球最大的柠檬酸生产企业和亚洲最大的柠檬
酸生产 、出口企业 ,国内唯一一家酒精乙烯生产企业和国家
右 ,包括淮北、宿州、毫州、阜阳、蚌埠等五市的二十二个县;
其次为江淮地区,占全省种植面积的12.5%左右,包括合肥、 四家定点燃料酒精生产企业之一.1J【
滁州、六安、淮南等市;其余2.5%左右零星分布在安庆、黄 1.1.3.2 宿州虹光一省内淀粉加工龙头企业
山、宣城、池州、芜湖、铜陵、马鞍山等市. 安徽虹光企业投资集团有限公司年加工玉米 80万吨,
年产玉米淀粉
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