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原子吸收光谱法测定核桃中镉的含量.pdf
第9期(总第292期) 农产品加工·学刊 No．9
AcadeIIlic
2012年9月 Periodical0f胁nProducts
Processing Sep．
文章编号：1671—9646(2012)09—0138—02
原子吸收光谱法测定核桃中镉的含量
葛 亮1，申玉飞1，杨烨2
(1．新疆轻工职业技术学院，新疆乌鲁木齐830021；2．喀什出入境检验检疫局技术中心，新疆喀什844000)
摘要：采用石墨炉原子吸收法进行测定，利用微波消解技术，在硝酸介质中，磷酸二氢铵和硝酸镁为基体改进剂，
以赛曼扣背景校正石墨炉原子吸收法测定核桃中的镉含量。结果表明，镉在1～10
n咖L内，质量浓度与吸光度线性
关系良好(仁0．9994，n=5)。此方法测定快速、准确、稳定。
关键词：核桃；微波消解；原子吸收法；镉
中图分类号：0657 文献标志码：A doi：10．3969，jissn．1671—9646(x)．2012．09．038
CadmiumContent0fWalnutAtomic
Dete珊ining by Abso叩tionSpectrometry
Ye2
GE“肌91，ShenYu—feil，Y肌g
Profbssional 830021，china；
(1．xinjiangLightIndustry TechnologyInstitute，ummqi，xiIlji锄g
and Bureau 844000，china)
2．KashgarImmigmtionInspectionQuamntineTechnologyCenter，Kashgar，xinjiang
contentisdete珊ined fumaceatomic usemicrowave
刖妇t：The(：admium bygraphite absorption．It digestionteehnology，
innitricacid 锄monium and ni打ateareusedasmatrixmod击er．ZeemaIlisusedas
media， dihydmgenphosphatemagnesium
deductiontocon．ect山ecadmiumcontentdete肿ined mmaceatomic in
backgmund bygraphite absorptionspec咖metry
walnuts．Cadmiumshowsa linear fumaceatomic ata 0f1～10 4
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．nemetllodsare aIldstable．
(n=5) accurate，quick
micmwave atomic Cadmium
蛋沁ywords：w山ut； digestion； absorptionspec幻mmetry；
近年来，食品的质量安全问题已成为关注的焦 准系列比较定量。
点之一，其
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