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中药常识 暨南大学 中医系 李恩庆老中医 中药常识 中药常识包括 1.产地与采集 2.中药的炮制 3.药性理论 （1）四气 （2）五味 （3）归经 中药常识 1.产地与采集 道地药材：又称地道药材。是优质纯真药材的专用名词。 它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。 中药常识 甘肃的当归， 宁夏的枸杞， 内蒙的黄芪， 东北的人参、细辛、五味子， 山西的党参， 河南的地黄、牛膝、山药， 云南的三七， 四川的黄连、川芎、贝母、乌头、 山东的阿胶， 江苏的薄荷， 广东的陈皮、砂仁、地龙、藿香。 中药常识 采集： 全草—在植物枝叶茂盛、花朵初开时采。 叶类—花蕾将放或正盛开时采。 果实—在成熟时采。 根—在秋末或春初即2、8月采收为佳。 树皮—在春夏时节采。 中药常识 2.中药炮制的目的： （1）纯净药材 （2）切成饮片 （3）降低毒副作用，保证用药安全。（乌头、姜半夏、巴豆霜、醋甘遂） （4）增强药物功能，提高临床疗效。（醋延胡索、蜜麻黄、酒红花、羊脂炒淫羊藿） 中药常识 （5）改变药物性能，扩大应用范围。（生地—熟地，生首乌—制首乌，天南星—胆南星） （6）引药入经，便于定向用药。 （知母、黄柏、杜仲经盐炒后，增强入肾经。 柴胡、香附、青皮醋炒后，增强入肝经的作用。 中药常识 3.药性理论 （1）四气：是寒、热、温、凉四种不同的药性，又称