商品陈列技巧——以梅州太平洋超市经营为例.pdfVIP

2007／06 COMMERCIALRESEARCH 总第362期 商业研究 文章编号：1001—148X(2007)06—01,14—03 “磁石点”理论与由小超市商品陈列营销技巧 ——以梅州太平洋超市经营为例 舌产旺 (嘉应学院财经系，广东梅州514015) 摘要：“磁石点”理论是超市经营的有效方式之一。广东梅州太平洋超市运用“磁石点”理论对货架 商品陈列应注意的事项及商品陈列要求进行分析，提出了中小超市商品陈列中七种营销技巧，以全面 提升中小超市经营的营销能力。 关键词：“磁石点”理论；中小超市；商品陈列；营销技巧 中图分类号：n17．6 文献标识码：B 一、超市经营中的“磁石点”理论 以下特征：特价商品；SB商品(商家开发的品牌商 针对超市的商品，陈列的方式也是多种多样，并 品)；季节商品；购买频率高的日用品。出口处的商 各有千秋。而笔者所知道的最典型的陈列理论是 品陈列要考虑到上述商品的有机组合。 “磁石点”理论。一般典型超市卖场中磁石点可分为 (四)第四磁石点分布在超市卖场副通道的两侧 四个。 这是个需要让顾客在长长的陈列中引起注意的位 (一)第一磁石点是位于卖场主通道两侧的地方 置，因此在商品布局上必须突出品种繁多的特点，商 因为它是顾客的必经之地，所以也是商品销售最 品的陈列更加注重变化，可以有意利用平台、货架大 主要的场所，此处陈列的应是主力商品。 量陈列；突出商品位置标牌；在道路两侧设置特价商 在第一磁石点上展示商品不仅会对所销售的商品 品POP广告。例如，突出陈列、窄缝陈列等，以减 产生很大影响，而且也将决定顾客对于该门店的整体 少顾客在购物过程中的厌烦心理，有利于引起顾客的 印象和评价。主通道两侧应是卖场管理者苦心布局的 注意。对于面积较小、陈列线较短的超市来说，第四 “门面”。尽管如此，还是经常可以看到，相当多的 磁石商品的效果并不明显。在大型超市中，第四磁石 超市出于短期的促销目的，在主通道两侧陈列过季、 商品主要是服装、杂货、家庭日用品等。 滞销等降价商品以此吸引顾客注意。这种陈列方式从 超市的磁石原理是基于顾客心理、经过实践检验 长远看，会造成低价滞销的整体形象，必将有损商店 证明比较行之有效的理论，对商品陈列有很强的现实 在顾客心目中的地位。第一磁石点的商品应是购买量 指导意义。 多、购买频率最高的商品，如蔬菜肉类、日用品等都 二、中小超市货架商品陈列应注意事项和商品陈 应放在主通道两侧。 列要求 (二)第二磁石点位于主通道顶端，通常处于超 (一)货架商品陈列应注意事项 市最里面的位置 1．干净、整洁、美观是陈列商品的前提。卖场 第二磁石点陈设的应是能诱导顾客走进卖场最里 不仅仅要时刻保持地板及店铺周围的干净整洁，更重 面的商品，一般首先应放置日配性的商品，因为消费 要的是要时刻保持货架、柜台、包装、商品的清洁、 者总是不断追求新产品，把新的商品布局在第二磁石 整齐及商品摆放的艺术性。繁荣的卖场总会给人一种 点，就可以把顾客吸引到卖场最里面；其次可以配置 明亮、整洁、朝气蓬勃的景象。 部分季节性商品，利用商品的季节性差价形成对顾客 2．使用必不可少的堆货平台。堆货平台一般设 的吸引。另外由于第二磁石点的商品多为生鲜熟食等 置在主通路上，容易被看见、取放方便，