超细微粉技术在中药生产中的应用.pdfVIP

维普资讯 t F 0，， 叼 超细微粉技术在中药生产中的应用 陈红伟 ’，吴俊伟 ’。徐登峰 。谭俊美’ 1西南大学荣昌校区动物医学系 ．重庆荣昌 402460：2 重庆市畜牧科学院 ．重庆荣昌 402460 超细微粉技术是近年发展起来的 400目左右。随着粒度的减小，颗粒本 胞内为主，超细粉碎后细胞壁被破碎 ， 应用现代物理或化学方法对材料进行 身的缺陷减少，粉碎过程中硬度的影 细胞内有效成分得以充分暴露 出来。 微粉化的新技术，可将原药材粉碎得 响逐渐减弱，产品细度的影响逐渐增 这样使药物进入体内后，有效成分的 到中心粒径为5～l0微米以下的粉末 ， 强，由此消耗的能量也越大。 释放速度及释放量会大幅度提高，用 在中药研究中，以植物类药材细胞破 2．粉碎产物的粒度小，比表面积 药量随之大幅度减少。而疗效却不会 壁为 目的，正广泛得到应用。一般药 增大，表明活性强，容易发生聚合作用。 降低，反而能提高。中药超细微粉具 材在该细度条件下细胞破壁率≥95％。 当颗粒达到一定细度时，再延长粉碎 有诸多应用优势，比如：增加药物吸 从而突破原来有效成分须通过细胞壁 时 间也不会使产品粉碎得更细，其粉 收率，提高其生物利用度 ；提高有效 释放的途径，而更有利于原药材发挥 碎速率可能降至为零，粉碎效率大大 成分的工业提取率；有利于保存生物 药效。超细微粉技术已经广泛地应用 降低。 活性成分，提高药效；节省原料便于 于医药、食品，农副产品、军事等各 迄今为止的超细粉碎方法主要是 应用；另外，还有其附加作用 ，由于 个领域。 机械粉碎 ，它又分为湿法和干法两种 是细胞级粉碎，那么与细胞尺度相当 方式，这其中湿法粉碎应用更广一些， 的虫卵也就会被杀死，从而减轻了虫 一 、 超细微粉的概述 粉碎效率也比干法粉碎高 15％～20％。 害对中药材的威胁。 物质在经过粉碎后，微粉状态下， 机械粉碎的常用设备包括高速机械冲 目前 ，已经有许多中药用于粉碎 呈现 出许多特性，例如，同介质作用 击式磨机、气流磨、振动磨、搅拌磨、 加工成超细微粉，比如 ：肉桂、苍术、 力显著加强，与其他物质的混合均匀 胶体磨、盘磨机、球磨机等。 黄柏、生地、黄连、川贝母、天麻、伏苓、 性得到加强，其分散性、伸展性、吸 没药、鸡内金、珍珠母等药物。另外， 二、超细微粉技术在中药 附性、溶解性、亲和力以及对光、电、磁、 也有很多学者 已经或正在进行中药的 业中的应用 热的爆炸性、补强性均发生巨大变化， 传统剂型或者是中药提取物与中药超 在不改变化学结构的情况下，物理性 西药微粉化可提高药效，降低用 细微粉在药效、药代动力学方面的比 能明显优于粗颗粒。在化学反应中极 药量 ，早已得到证明，并广泛用于西 较研究。中药超细微粉 已经越来越受 大地提高了反应速度。超细粉碎加工 药制药中。中药也不例外，绝大多数 到人们的关注。 具有如下特点 ： 中药是天然的动、植物，药效成分通 在中药业 中应用超微粉碎技术是 1．物料 的给料粒度 小，一般在 常分布于细胞内与细胞间质，且以细