成人共视对童的广告素养和饮食行为的影响研究.pdfVIP

Ull IIILIIIIllI IIIIIIIIIIIIILIIIIIIILIEIIIL Y2413877 成人共视对儿童的广告素养和饮食行为的影响研究 摘要 目的 本研究探讨接受广告课程培训的成人与儿童共视后对儿童的广告素养 和饮食行为的影响。 方法本研究共分为两部分。第一部分是实验的前期准备一小团体课程培训， 课程培训的目标是帮助成人掌握更多广告知识技能和食物营养方面的知识，便于 第二部分的实验中这些成人能够有效地解说广告并与儿童讨论电视食品广告。研 究中参与的成人是六名心理学研究生，进行每天一次，每次两小时，为期四天的 课程学习。整个课程结束后，为了确保课程的效果，参与者需要完成一份课程培 训反馈单并接受研究者的访谈。第二部分是不等组准实验设计。选取金华1所小 学卜3年级127名儿童为被试。实验设有一组实验组和一组控制组，实验组是一 名主试(即接受广告课程学习的成人)陪同一名儿童看视频，在观看过程中与儿 童进行交流，控制组是儿童独自看视频，两组儿童看视频后完成一份儿童广告素 养问卷和饮食行为问卷。为了更全面的反映共视效果，研究者对部分实验组儿童 进行访谈。 结果 1．成人共视后，实验组和控制组儿童在广告素养总得分上具有非常显著 地差异，具体到各维度上，实验组在广告知识得分和广告分析能力得分上也明显 优于控制组。性别对儿童的广告素养得分没有影响，而年级在儿童的广告素养得 分上有差异。实验组中，三年级儿童在广告素养总分、广告评价能力得分上明显 高于二年级，二年级在广告知识得分上高于一年级；控制组中，在广告评价能力 得分上，二年级明显高于一年级。 2．成人共视后，实验组和控制组儿童在饮食行为及其两个维度(学习营养与 健康、营养食物选择)得分上达到显著差异。性别对儿童的饮食行为得分没有影 响，而年级在实验组儿童的饮食行为得分上有影响。实验组中，一年级儿童在饮 食行为总分及各维度得分上明显高于二年级和三年级。 3．从访谈资料中得知，实验组大多数儿童能够从媒介元素、劝服技巧和产品 等方面分析广告内容；在食品购买和应对食品广告宣传方面会关注食品的营养和 卫生以及广告的真实性；同时也反映学到了较多广告和营养方面的知识。 结论成人共视提高了儿童的广告素养，改善了儿童的饮食行为。 关键词：成人共视；儿童；广告素养；饮食行为；电视食品广告 THE INFLUCENCEOF ON ADUl月一CO．VIEWING CHILDREN’SADVERTISING LITERACYANDEATING BEHAVIOR ABSTRACT Thisresearch adultsto Objective helped learnmore about knowledge then theinfluence advertising，and onchildren’S explored of孤lult．—吒o．viewing and behavior． advertisingliteracyeating MethodsThisresearchconsistedof two