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B族维生素对B-Z振荡的扰动及其测定.pdf
138 化学试剂 2011年2月
B族维生素对B.Z振荡的扰动及其测定
王姣亮’,龙立平,李旺英,洪博,肖谷清,尹志芳,徐玲
(湖南城市学院化学与环境工程系,湖南益阳413000)
摘要:研究了维生素B.、B:和B。对以丙二酸一硫酸铈铵一溴酸钾.硫酸振荡体系的扰动,得出不同浓度的维生素B,、B:和
比能够对该振荡反应曲线的AE(振幅即振荡强度)和△t(振荡周期)产生明显影响;组成浓度、反应温度和自由基对该
振荡反应也有影响;得出不同B族维生素的浓度与振荡周期变化值及振幅变化值均有良好的线性关系;得出检测维生素
x
BI的线性范围为1.10×10~一3.26×10一mol/L,维生素B:的线性范围为4.65×10~一2.4010~mo]/L,维生素B6
x10一一1.50x
的线性范围为7.30 10~mol/L。据此可为维生素B.、B:和B。的定量分析测试提供信息及依据。
关键词:化学振荡反应;B族维生素;检测
中图分类号:0624.4文献标识码:A 文章编号:0258-3283(2011)02-0138-04
非平衡非线性问题是自然科学领域中普遍存 科学仪器有限公司);217型甘汞电极(上海电光
在的问题,大量的研究工作正在进行。该领域研 器件厂)。
究的主要问题是:振荡反应体系在远离平衡态下, 丙二酸(分析纯,天津市科密欧化学试剂研
由于本身的非线性动力学机制而产生宏观时空有 发中心);溴酸钾(分析纯,天津市光复精细化工
序结构的一种耗散结构。最经典的耗散结构是 研究所);硫酸(分析纯,株洲石英化玻有限公
B—Z体系的时空有序结构。所谓B—z体系,是指司);硫酸铈铵(分析纯,天津市大茂化学试剂
由溴酸盐、有机物在酸性介质中,在有(或无)金
属离子催化剂下构成的体系。它是由前苏联科学 素B。(VitB。)(分析纯,武汉市合中化工制造有限
家Belousov发现,后经Zhabotinskii发展而得名。公司);二次蒸馏水。
在生命体内也存在着大量的周期性振荡现象,即 I.2 实验方法
人们常说的生物钟¨q-。 实验在(25-I-0.10)℃下进行,反应液总体积
振荡反应广泛存在于化学工业、酿造工业、石 为60mL,恒定搅拌速率。反应物按下列顺序依
油化学工业和生化反应体系中,这类反应在理论 次加入:丙二酸溶液、H:sO。溶液、溴酸钾溶液,待
上有重要意义,在实践上有广泛的应用前景,它引 各反应物混合均匀后,混合于带恒温夹套的玻璃
起了物理学家、化学家和生物化学家浓厚兴 反应器中,搅拌下恒温5min左右,加入同温度的
趣¨‘71。化学振荡作为非线性化学领域里一种常 硫酸铈铵溶液,并以此为反应时间起点,通过铂电
见现象,国内外学者对其反应机理¨。以及在单个 极,配以217型饱和甘汞电极,记录溶液电势E随
成分分析检测中的应用p1等方面进行了广泛深 时间t的振荡曲线。
入的研究,但将化学振荡用于检测药物国外未见
报道,国内也起步较晚。本研究组首次利用化学 2结果与讨论
振荡技术检测B族维生素,并取得了较好的结果。 2.1 B—z振荡反应基本反应现象
取c(丙二酸)=0.128moL/L、c(溴酸钾)=
0.252
mol/L、c(硫酸)=3.20
1实验部分 mol/L、c(硫酸铈
1.1 主
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