国内外纸塑复合食品包装材料安全法规的现状叶挺.pdfVIP

2012 30 1 包装与食品机械 年第 卷第 期 技术综述 国内外纸塑复合食品包装材料安全法规的现状 1 1 2 ， ， 叶 挺 黄秀玲 刘全校 (1． ， 200072 ;2 ． ， 102600) 上海大学 上海 北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室 北京 : ， 、 、 摘要 纸塑复合食品包装材料因其便利性而得到广泛应用 但纸 塑料以及印刷油墨 胶粘剂中的小 ， 。 FDA 、 分子化学残留物通常会迁移到食品中 造成食品污染并威胁到消费者的健康 本文论述了美国 EC ， 欧盟 及中国的纸塑复合食品包装材料的相关法律法规 重点对法规中规定的需检测的有害物质进 ， FDA 、“ ” 、EC 行了论述 介绍了 规定的间接食品添加剂 阀值管理 方式 规定的重金属迁移量指标以及中 、 。 国针对塑料 纸和具体产品的相应规定 : ; ; ; 关键词 纸塑复合包装 迁移 法规 食品安全 中图分类号:TS206 文献标识码:A 文章编号:1005 － 1295 (20 12)0 1 － 0048 － 04 doi :10 ． 3969 /j ． issn． 1005 － 1295 ． 20 12 ． 0 1． 0 13 Present Situation of the Safety Regulations of Food- contact Paper-plastic Packaging Materials at Home and Abroad YE Ting1 ，HUANG Xiu-ling1 ，LIU Quan-xiao2 (1． Shanghai University ，Shanghai 200072 ，China ;2 ． Beijing Key Laboratory of Printing ＆ Packing Materials and Technology ，Beijing 102600 ，China) Abstract :Paper-plastic packaging material is widely used for its convenience ，however ，the chemical res- idues of small molecule in paper ，plastic ，printing ink and cohesive may migrate into food ，cause the food contamination and threaten the customs health． This paper states the related regulations about paper