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固定化酶生产生物柴油的现状及前景展望Biodiesel production using immobilized enzyme:current state and future perspective安徽师范大学 龚仁敏 作者简介 龚仁敏，教授，博士后，博士生导师，安徽省生物化学及分子生物学学会理事，安徽省科学技术奖评委，安徽省食品安全咨询专家。主要从事生物化学、生物技术、分析化学、材料科学、环境科学及化学生态学等领域的教学、科研工作，重点是化学与生物学交叉学科的应用基础研究。已在《 Bioresour. Technol.》, 《 Chemosphere》, 《 Dyes Pigments 》, 《 J. Hazard. Mater. 》等10余种国际SCI期刊发表第一作者论文近30篇。 电话: 0553-5991085(H)M)e-mail : rmgong.nju@163.com 生物柴油即长链脂肪酸的低级醇酯，由甘油三酯或游离脂肪酸与低级脂肪醇经转酯或酯化反应获得。 欧盟无疑是全球生物柴油生产的领跑者，2007年欧盟的生物柴油生产量为570万吨，年增长率为16%；2008年达到了780万吨，年增长率为35%；2009年则超过了900万吨，年增长率为16.6%。2009年欧盟生物柴油产量居前四位的国家分别是德国、法国、西班牙和