维生素A对奶牛乳腺硒蛋白合成的抗氧化功能影响机理及研究.pdf

本论文由国家自然科学基金项目资助 1160466) (编号：3 摘 要 本论文分5个部分，主要研究了维生素A(VA)对奶午乳腺硒蛋白合成及抗氧 化功能的影响机理。试验l采用完全随机试验设计，按照体重、泌乳量及胎次相近的 原则，将28头奶牛分为2组，每组14头。两组试验日粮分别在基础日粮中按照110 和220 BW BW的高剂量的VA对奶 IU／kg VA的标准来添加，以探讨添加220IU／kg 牛产奶性能、抗氧化及免疫功能的影响。试验2采用体外法，采用完全随机试验设计， 研究了不同浓度的VA(0，0．05，0．1，O．2，l和2I．tg／mL)对奶牛乳腺上皮细胞(BMEC) 硒蛋白合成及抗氧化功能的影响，·筛选出了发挥较好抗氧化功能的VA作用剂量，并 从硒蛋白合成、基因转录和蛋白质水平探讨了其可能的影响机理。试验3利用过氧化 氢(H202)作为刺激源，以细胞存活率及抗氧化指标为判断指标，研究建立了BMEC 的氧化损伤模型。在试验3的基础之上，试验4分为对照组、HzOz损