广东湛江市甘蔗糖业发展战略探究.pdfVIP

广西犬掌农业推广硕士掌位论文 广东湛江市甘蔗糖娜。发展战略研究 广东湛江市甘蔗糖业发展战略研究 摘要 我囡是世界食糖生产和消费大国，甘蔗糖业在我国社会经济发展中占有重要的地 位。甘蔗是广东省唯一的农业部优势农产晶，湛江市蔗糖总产量占广东省80％以上， 甘蔗糖业是湛江市的支柱产业之一。 本文以甘蔗糖业发展为背景，在广泛收集国内外有关甘蔗糖业科研、生产和贸易 等资料的基础上，结合实地调研，采用定量、定性和案例分析等方法，分析世界、我 国、湛江甘蔗糖业的发展现状，运用战略管理学理论、SwoT分析法，对湛江市甘蔗 糖业发展的内外部环境进行分析，提出湛泛市甘蔗糖业发展战略，推进湛江市甘蔗糖 业发展的建议和措施。 世界甘蔗糖业发展现状。近十年来，世界甘蔗生产平均蕊积大约1479多万ha， 食糖产量1．20～1．66亿t，平均每年消耗食糖约1．24亿t，世界食糖贸易量相当子 总产量的l／4(约为40∞万吨)，食糖价格起伏较大。世界甘蔗糖业的发展趋势是 甘蔗种植面积和蔗糖产量稳定增长，而消费增长比较稳定，世界食糖市场出现供大于 求现象。 我国甘蔗糖业发展现状。我国是世界第三大甘蔗、食糖生产国和第二大食糖消费 国。近十年来，我国甘蔗种植蘑积、总产量、平均单产、食糖总产量、食糖消费量和 食糖价格都有较大的增长，其中优势区域甘蔗种植面积和生产水平显著提高。但与国 际水平比，缺乏竞争力，存在生产舰模小，立地条件差，生产成本高，单产偏低，技 术水平低和政府投入不足等问题。从发展趋势来看，生产布局向优势区域方向发展， 晶种选育离优质健康方向发展，栽培技术惫高产高糖方向发展，糖料产品向多元方向 发展，产业经营向集团化方向发展，管理体制向市场经济方向发展。 湛江市甘蔗糖业现状。湛江市为全国鳃大甘蔗糖业基地之一，是中国第二大原糖 加工基地，国家农业部优势农产品(“双高’’甘蔗)生产基地之一。湛江市甘蔗糖业历 史悠久，远在战豳时霸已有植蔗铡糖淀载，明清时期进入历史盛期，民国期闻复兴糖 业取得了革命性的成果，建国后湛江甘蔗糖业生产经历了发展、徘徊、飞跃发展、调 广西大学农业推广硕士掌位论文 广东湛江市甘蔗糖业发展战略研究 整、深化和持续大发展的艰苦历程。甘蔗生产主要集中于遂溪、雷州、徐闻三县(市)， 产糖量88万t。湛江甘蔗种植面积和蔗糖产量有下降的趋势，存在农民种蔗积极性、 甘蔗种植面积和平均单产、糖分下降；企业规模偏小、技术装备水平低、生产工艺落 后、产品单一、综合利用率低、制糖成本高；融资难、流动资金紧缺、税负加重等等 问题。从发展趋势来看，应朝国际化、集团化、机械化、产业化和股份化的方向发展。 湛江市甘蔗糖业发展SwoT分析及发展战略。湛江市甘蔗糖业具备政治、经济、 技术和社会环境等发展机遇，拥有区域、资源、市场、品牌和人才等发展优势，提出 把“稳定甘蔗生产面积，优化区域布局，优化企业规模结构，推进产业化经营，加快 生产机械化，努力提高甘蔗糖业综合生产能力和综合生产效益”作为湛江市甘蔗糖业 发展战略。 推进湛江市甘蔗糖业发展的建议和措施。提出实施科学制定发展规划、建设优势 产业带、实施重点带动发展战略、推进产业结构调整等建议。实施巩固和完善订单农 业，稳定蔗源；大力发展循环经济，提高效益；积极改进现有生产工艺，提高质量和 效益；加快推广良种良法，提高甘蔗单产和糖分；整合糖业资源，优化企业规模结构； 加强银政银企合作，解决企业融资难问题；加强对糖厂和蔗农的督查，督促履行好甘 蔗订购合同；加大财政扶持力度，支持甘蔗糖业发展等措施。 关键词：甘蔗糖业；湛江；发展战略；SWOT分析；建议和措施 广西大掌农业推广硕士掌位论文 广东湛江市甘蔗糖娥发展战略研究 Research of aBd S娃garca鼗e o珏DeVelopmentalStrategy of ProVince Canes