《北京市5月30日食品安全信息》.pdfVIP

北京市5月30 日食品安全信息 大树整理 开心的盒子为您服务 信息来源： 北京市工商行政管理局 2012年5月30 日 全市下架食品清单 名称 不合格项 生产企业 采样渠道 腐竹 二氧化硫 东莞市台荣食品有限公司 物美陶然亭店 物美陶然亭店 圣女果 3月02 日 元谋健之脯食品有限责任公司 满天香-纯粮净流酒 酒精度% 茅台镇吴公岩酒业有限公司 北京连臣食品批发部 齐齐哈尔农垦黑土地酒业有限 小农庄酒-东北大高粱 酒精度% 北京连臣食品批发部 公司 迎春--洋槐蜂蜜 糖精钠 环己基氨基 定州市迎春蜂业乳品饮料厂 北京穆家峪顺惠超市 迎春--纯正蜂蜜 磺酸钠 幽香苑-铁观音 三氯杀螨醇 横县马岭南新茶厂 北京溪翁庄兴盛超市 裙边贝 镉 北京事信新海商贸有限公司 物美密云果园店 信息采集来源： /xfwq/sptsxx/2012 05/744308.htm |关于腐竹| 煮过豆浆的人，可能都有这个经验，就是漂浮在豆浆表 面的一层皮。牛奶也有的噢。用竹竿从中间挑起，在太阳底 下晾干，就是腐竹了。可不是发酵的竹笋。  最有名的腐竹是广西黄洞瑶族自制乡的“高田腐竹”。瑶山 黄豆+ 自然的环境+手工艺，能不好吃吗？但在北京，几乎是 买不到的了。笔者跑去广西也只在“土生良品”吃上了一回 手工的腐竹。  可是，为了让“假腐竹”或劣质腐竹更加像真的，就需要二 氧化硫帮帮忙了。二氧化硫普遍用在熏白馒头啊，生姜啊什 么的。而葡萄酒还必须有二氧化硫处理的环节，所以，是没 有真正的有机葡萄酒的（只有有机种植。）  有谁有好的可信任的渠道，可以和我们联系，我们会将可靠 的信息在下期的简报里告知大家，并在豆瓣小站里发布。 |关于蜂蜜| 怎么来的？ 蜜蜂在花朵里采食植物蜂蜜（吸到 肚子里），回到家（蜂巢）后，连同一种 酶，“吐”出来在六角形的蜡质的房间发 酵成蜂蜜。 误区： 香格里拉农场 蜂蜜不是花粉酿造的，所谓松 花蜜，是含有松花粉的蜂蜜。 假蜂蜜： 一般有两种，一种是拿大米、玉米或淀粉加热，慢慢熬成的。另一种是给蜜蜂 喂食白糖，蜜蜂有白糖酿造的。另外，还有加水的。 辩真假：  含水量：浓度高不一定是真的，但太稀稠的， 蜂蜜辩真假很难，不得不佩服帝 国居民的创